德滿芬專門店Der Muffin Man-鬆軟和密實兼具的瑪芬蛋糕,吃的像國王般豐富的早午餐@台北市中山區/早午餐/下午茶/咖啡/茶飲/瑪芬蛋糕/愛評體驗團－安魯魯與陽光姐

姐最常看到瑪芬蛋糕的地方就是在美式大賣場，一次可以買好大一包回家跟親朋好友一起煮杯咖啡泡杯好茶，悠閒度過午後的時光，今天來到了德式瑪芬的專賣店 德滿芬專門店Der Muffin Man 這才知道原來有鬆軟和密實兼具的瑪芬蛋糕，而且多種口味可以選擇，真是令姐大開眼界!
店員親切又詳細的介紹，上餐速度快，店內縈繞著西洋經典老歌，彷彿回到了真善美電影的時代，要不是有許多客人帶著筆電來這邊用功，真會有種時光倒流的FU! 今天是起了一大早來吃早午餐，下次姐就會是帶著一本喜歡的書，來這裡喝茶吃瑪芬~好好的下午茶一番!

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▼德滿芬專門店Der Muffin Man，位在民生東路與松江路交叉口處，我們把機車停在松江路上的機車格，在走個兩分鐘就抵達了德滿芬專門店Der Muffin Man，如果從行天宮站1號出口走過來也大約兩分鐘就到了，店門口附近有機車和汽車停車格!

▼除了今天要吃得早午餐外，店家也有提供午間套餐給附近辦公的上班族!

▼附近有知名的美式連鎖咖啡館，也有幾間小型的咖啡店，有不少客人會帶著筆電和書本在店裡面坐一段時間，所以店家也推出了各種時段的餐點搭配，不但坐得舒服，肚子餓了也有餐點填飽肚子!

▼德滿芬專門店Der Muffin Man，主打是德式的瑪芬蛋糕，跟常吃到的瑪芬蛋糕不太一樣，來自德國的瑪芬吃起來口感比較扎實，而且沒有使用牛奶和奶油，吃起來卻是一樣鬆軟

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▼趕快進到店裡面來感受一下德式的氣氛吧!!
落地窗的門口，有簡單的兩人座高腳椅位置，店內的擺設有鄉村純樸的氣味

▼長方形的格局，整家店的純樸溫暖的氣氛，一眼望盡，走道旁有兩人的座位，往裡面走則是較大的用餐空間

▼一走進店裡，映入眼簾的就是這個展示可愛瑪芬蛋糕的玻璃櫥櫃

▼餐廳空間的底部有個象徵"家"的簡單線條

▼木質的桌椅和適當的燈光運用讓店裡面散發著簡單、溫馨的氣氛

▼而且座位底下有提供插座唷! 帶著NB來也不用怕缺電危機

▼親切的店員幫我們介紹完餐點之後，趁著上餐的空檔就可以自行到自助櫃台取用開水和調味料

▼歐式早午餐（$318）
餐盤裡包含自選的檸檬蘋果德滿芬、加了蜂蜜的優格、炒蛋、火腿、德式香腸、鬆綿帶皮好入口的薯塊、有少量起司、堅果的沙拉

▼酸甜的蘋果汁，飲品$100以下任選，也可補差價讓飲料的選擇更多。

▼火腿、香腸本身的味道較重，搭配只撒上香料的炒蛋，組合成鹹淡適中的滋味。

▼火腿搭奶香味重的軟軟炒蛋，再加上內心鬆軟的薯塊，一口接一口專心地往嘴裡塞!

▼檸檬蘋果德滿芬帶點肉桂味，上層白色糖霜是帶著酸甜的檸檬，瑪芬裡則有著整塊的蜜蘋果
▼清爽的優格有明亮的酸味，讓身體裡面補充更多的好菌!

▼整套套餐吃下來，感覺好飽啊!

▼墨西哥烤餅（$150）
由特製墨西哥醬、切成小塊的燻雞肉、起司、切丁洋蔥組合而成的烤餅，分割成適合取用的六片大小，一旁再搭配淋上油醋醬的生菜補充纖維質，也能中和餐點的重口味。

▼口感紮實，咬下去覺得QQ軟軟

▼裡面包著的燻雞肉稍微偏鹹，搭配沒有鹹味外皮酥脆的墨西哥餅皮，吃起來有煙燻的香氣和卡滋卡滋的口感!

店裡提供整壺茶類飲料，使用的是精選德國Tee Gschwendber及Ronnefeldt茶葉
▼土耳其蘋果（$160）

▼放入一大包的果粒茶沖泡

▼和平常喝到的果茶不同，不只聞的到蘋果香，也能喝到還帶點微酸甜的明顯蘋果香氣。

▼印度鮮奶茶（$180）
茶杯一靠近就聞到一陣像是八角混合肉桂的氣味，喝起來又彷彿帶著些許的鹹味

▼味道就像店員說的非常特別，不是一般大眾能接受的，只能說A君味覺和喜好果然異於常人，他還說這奶茶很好喝!

▼布朗尼（$68）
和一般常見布朗尼最大的不同，在於上層額外增加了一層甘納許，不止讓口感更濕潤，還多了苦甜巧克力的風味

▼上層的甘納許入口即化，下層則是布朗尼蛋糕的綿密口感，巧克力搭上堅果香氣，味道就在口腔和鼻腔裡縈繞~很迷人的FU

▼早午餐套餐的瑪芬被我們留到餐後跟飲料一起吃!

▼檸檬蘋果瑪芬
蓬鬆蓬鬆的瑪芬蛋糕，沒有用牛奶和奶油喔! 對奶類製品容易過敏的朋友，也能安心吃!

▼淡淡的檸檬香，裡面有蘋果丁，鬆軟但卻是密實的口感，白白的糖霜有較強的檸檬味道，越吃越涮嘴，果然是適合當下午茶的小點心!

▼再來看看菜單囉!