目前分類:捷運線美食 (336)

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安魯魯的筆記
最近的天氣漸漸轉涼了,安魯魯每每到了冬天就想要來點養生湯品來補一下好過冬,雖然自己在家裡也會煮一些補湯來喝喝,但是煲湯要挑選食材,還要顧火就要花不少時間和精神! 如果是不下廚的上班族,想要喝碗熱湯還真是傷腦筋! 在距離府中站步行大約4分鐘、靠近南雅夜市,就有一間專賣湯品的店 - 墨膳盅品,方便住在附近的人輕鬆就能買到養生湯品,而店家也有提供外送服務,在家打電話訂餐就能輕鬆有好湯上桌!
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楓居酒燒,靠近景美夜市和捷運景美站,也是附近唯一一間營業時間到凌晨一點的餐廳,逛完了夜市美食還可以找到地方喝點小酒,店內是以燒肉居酒屋的方式經營,肉品有和牛、各種海鮮和山豬肉,供應A君很喜歡的三得利頂級生啤酒。烤肉則是由店員來服務,所以客人只需要輕輕鬆的吃吃喝喝,不用擔心自己烤功太差浪費了和牛!
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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)


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omaya.jpg - OMAYA春川炒雞-板橋店
這一兩年有不少的韓式料理餐廳,搭上韓劇的熱潮,開始在台灣展店,其中最快速的我想應該就是今天要體驗的OMAYA春川炒雞了吧,全台北中南都有分店,店家鮮明一致的裝潢風格,很容易就可以認出來,今天要來品嘗的是推出不久的新產品 - 辛普森湯起司年糕鍋!
店家的上餐速度快,而且有專人在幫忙炒起司鍋和炒飯,客人只要坐著輕鬆吃就好了!

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dermuffinmanntaiwan.jpg - 德滿芬專門店Der Muffin Man
姐最常看到瑪芬蛋糕的地方就是在美式大賣場,一次可以買好大一包回家跟親朋好友一起煮杯咖啡泡杯好茶,悠閒度過午後的時光,今天來到了德式瑪芬的專賣店 德滿芬專門店Der Muffin Man 這才知道原來有鬆軟和密實兼具的瑪芬蛋糕,而且多種口味可以選擇,真是令姐大開眼界!
店員親切又詳細的介紹,上餐速度快,店內縈繞著西洋經典老歌,彷彿回到了真善美電影的時代,要不是有許多客人帶著筆電來這邊用功,真會有種時光倒流的FU! 今天是起了一大早來吃早午餐,下次姐就會是帶著一本喜歡的書,來這裡喝茶吃瑪芬~好好的下午茶一番!

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Voyage-Addiction-Cafe.JPG - Voyage Addiction Cafe 旅行。家
陽光姐最大的興趣就是拉著行李箱,到世界各地去玩耍和冒險,所以常會跟一票姊妹在週末的午後相約咖啡館一起來討論出國行程。南京東路新開了一間餐館 Voyage Addiction Cafe 旅行。家,招牌的行李箱早午餐超吸睛的,店長是隻身來台打拼的香港人,也很喜歡世界各地去旅行。起了個大早前往,剛好遇到店長來開門準備營業,我們就成了今天的第一組客人。今天就從早午餐吃到了下午茶,還和店長天南地北的聊著旅遊經,店內還提供可隨身攜帶的行李秤重器借給需要的朋友。美味的餐點、舒適的用餐空間和隨時想要飛出國的心情,Voyage Addiction Cafe 旅行。家 可說是旅人交流的集散地! (文末抽獎贈咖啡券)

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Mango-Tree.JPG - 芒果樹 Mango Tree
姐天生對於泰國料理就是沒有抵抗力,一看到愛評體驗團出現了芒果樹 Mango Tree 精緻泰廚的邀約,立馬打電話訂位!懷著期待的心情在預約日當天一下班,就趕快搭著捷運前往餐廳。宛如飯店等級的服務、簡約時尚的裝潢和令我驚艷的瑪莎蔓咖哩雞,吃得好滿足!
從訂位電話中的應對開始,店裡帶位、餐點仔細的介紹、點完餐等不了多久菜就上桌,而且貼心的解說該如何搭配著吃,服務的內容完全跳脫以往泰菜餐廳的刻板印象,好像來到的飯店用餐。
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TUTTO-Fresco.JPG - TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳
姐常常會經過台北車站重慶南路一帶,發現這邊開了好多家的旅館和飯店,其中一家裝潢最特別的就是「Hotel Relax 旅樂序」,他有好幾間的分館就坐落在重慶南路這一區,有了飯店旅館,餐廳必然是不會缺席的,所以「Hotel Relax 旅樂序」就在漢口街這邊的分館,開了副品牌「TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳」,這裡主要是以午、晚餐和下午茶的客人為主。店家的裝潢是一大特色,服務也是走飯店等級,從入門帶位到餐點解說都還滿貼心的,當然上菜速度也滿快的! 所以在修完頭髮的午後,姐就來到這裡下午茶一番囉!
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TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳,距離台北火車站步行約七分鐘就可抵達,往東走個30公尺就會接到熱鬧的館前路上,店家門口附近有機車停車格,繁忙的台北車站周圍本來就不容易找到汽車停車位,最好的交通方式是搭乘大眾運輸系統才不會把時間都浪費在找車位上!

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monteur-tw.JPG - Monteur 夢甜屋(中山門市)
Monteur 夢甜屋是來自日本,擁有62年歷史的品牌,以蛋糕捲、年輪蛋糕最為人所知,現在已經進入秋高氣爽帶點涼意的季節,除了來杯熱咖啡搭配甜食,偶而也想來吃點熱熱鹹鹹的餐點補充多些熱量,所以姐今天來到了夢甜屋,除了蛋糕捲不能錯過,也要來品嘗店家的輕食料理!
服務人員穿著著很有特色的制服,一進入門口就很熱絡的招呼,接著帶領入位,詳細的解說菜單並協助點餐,上餐的速度也很快唷!那就一起來看看吧~Go~!
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姐應該可以算是豬排控吧!雖然姐不太愛吃炸物,但唯有豬排是例外,舉凡國內的幾家知名的連鎖豬排店都去吃過了,去日本玩也要吃吃當地的豬排飯。先前也吃過了赤神日式豬排位在公館的分店,聽說在復興北路上開了新的分店,迫不急待的就約好了時間要來吃吃看!
日式豬排飯最吸引我的就是那酥脆又不會油膩的麵衣,還有厚實卻是熟透咬下去還會流出肉汁的豬排肉,再來就是隨你吃的高麗菜絲,再搭配上飽滿晶瑩剔透的米飯,完美的組合實在令人難以抗拒!快跟著姐一起來看看,赤神日式豬排的新分店的表現吧~Go!
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安魯魯的筆記
最近的天氣漸漸轉涼了,安魯魯每每到了冬天就想要來點養生湯品來補一下好過冬,雖然自己在家裡也會煮一些補湯來喝喝,但是煲湯要挑選食材,還要顧火就要花不少時間和精神! 如果是不下廚的上班族,想要喝碗熱湯還真是傷腦筋! 在距離府中站步行大約4分鐘、靠近南雅夜市,就有一間專賣湯品的店 - 墨膳盅品,方便住在附近的人輕鬆就能買到養生湯品,而店家也有提供外送服務,在家打電話訂餐就能輕鬆有好湯上桌!
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逢年過節,特別是年夜飯或開春的那幾天有親朋好友來家裡聚餐,如果人數比較多,我們就會選擇去外面聚餐圍爐,不過等到聚餐當天要訂餐那幾乎是不可能的任務!所以在過年之前,就要先調查好餐廳,最好可以先試吃過,這樣招待客人才不會臨時沒有餐廳或者是碰運氣賭廚師當天的心情好不好。
今天姐來到光復北路上的 - 酒食坊 Pān-toh Bistro,走進店內看到英式風格的酒吧和飛鏢機,頓時覺得這應該是個英式小酒館吧!但餐點上桌之後,入口又是品嘗到中式菜餚的熟悉美味,還有那厲害的調酒,散發著各式樣的水果香氣,卻喝巧妙的掩飾了酒精的嗆味。此外餐廳還推出多人桌菜菜色,所以不論是一群人來圍爐聚餐,或者是來點小菜喝杯調酒,這家店都很適合!
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安魯魯的筆記
外觀裝飾得像茅草屋的隱居居酒屋,就是和周圍的餐廳很不一樣有所區隔,走進店裏面日式的裝潢和熱鬧的氣氛,適合忙碌了一天的上班族,來份串燒,喝杯小酒補充一下熱量,舒緩一下和客戶、老闆作戰的情緒,而餐廳的位置是在小巷弄內,頗有深夜食堂的FU,安魯魯所吃過的板橋地區居酒屋中,隱居居酒屋的食物也算是相當有水準的
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一個閒暇的周末,漫步在中山站旁的小公園,走到了這個曾經被稱為打鐵街的赤峰街,雖然已經感受不到火爐燃燒的熱度,但這兩年赤峰街已經轉變成了文創聚集的文青街,歷史已經慢慢轉變成新時代的生命力,散步在這個區域能感受到新與舊的交錯,新的店家也承襲了過往的堅持,在這邊孕育新的氣象,今天下午姐來訪的甜點店,就位在赤峰街內 - Migo's Cakes 蜜菓拾伍甜點咖啡店
在開始分享食記前,必須要先跟大家說,其實姐一直搞不懂磅蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕的差別在哪裡,於是今天很認真的上網查查它們到底誰。
磅蛋糕:由糖、奶油、麵粉、蛋各一磅製作而成,故名磅蛋糕。製作的方式是先將糖與奶油混合後加以打發,而後再加入其餘材料烘烤而成。質地扎實,缺乏彈性,但充滿濃郁香氣。
海綿蛋糕:將糖與蛋(蛋黃加蛋白)混合後加以打發,而後才加入其餘材料烘烤。口感相較於磅蛋糕,更蓬鬆、更多空氣感。台灣常見的各種蛋糕其基本糕體,以海綿蛋糕居多。

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安魯魯的筆記
雖然這幾天氣還算暖和,不過冬天已經慢慢地來臨了,身體冷呼呼就希望來吃點熱熱的火鍋,走進了魔椒頂級鴛鴦鍋,這是一間吃到飽的火鍋餐廳,看到一整面乾淨整齊的食材冰櫃,安魯魯第一個想法,這麼豐富和新鮮的食材,主餐的肉品也有一定的水準,而且還有聖酷石、明治冰淇淋、生啤酒隨你吃吃喝喝,中餐439元,晚餐499元還滿划算的,根本就是大胃王的天堂,對我來說有生啤酒和肉可以隨便吃實在太開心了!
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asia49.JPG - Asia 49 亞洲料理及酒廊
叮叮噹、叮叮噹、鈴聲多響亮,再過不久就是聖誕節了,今年在新北市政府前廣場的-新北市歡樂耶誕城,規模比去年更大,而且來參觀的人數是越來越多,越靠近聖誕節晚上在板橋捷運站出現的人潮就越多了,逛完了歡樂耶誕城,如果肚子餓了或想要找個地方和朋友一起聚會聊天+休息,以往在新站路對面的板橋大遠百Mega City就是一個很不錯的地方,不過百貨公司的營業時間只到晚上十點,想再待晚一點或者喝點小酒,就沒辦法啦!!
不過板橋大遠百隔壁,新北市目前最高大樓- 百揚大樓的49樓開了一間 - Asia 49 亞洲料理及酒廊! 以及50樓的 50樓cafe,同屬由香格里拉酒店集團所經營的新板特區第一間國際五星餐宴據點! 
今天姐就要來介紹Asia 49 亞洲料理及酒廊! 不但佔地寬敞,而且走的是低調奢華的夜店風格,可說是板橋地區最具時尚感的餐廳酒廊! 堅強的調酒師團隊,有多位成員都曾參加並獲得調酒比賽的前三名,另外餐點是由經歷豐富大馬華裔主廚掌廚,所以來到Asia 49 亞洲料理及酒廊不但有道地的南洋料理可以吃,還有繽紛好喝的調酒,最適合聖誕節狂歡的聚餐場所!
身著制服的服務人員,訓練有素的應對進退對談,上菜速度快,而且看到姐拍照擔心燈光不夠,還奉上一盞LED燈當補光!

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diyibbq.JPG - 帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽
帝王蟹、黑毛牛、伊比利豬吃到飽?怎麼有這麼厲害的吃到飽餐廳聚集了三大美味??這實在太誘惑人了,而且距離公司也才幾站的西湖站就能吃到,一到下班時間,立刻把包包收好趕快打了下班卡,就心懷期待的立刻前往!在姐面前一致排開的,帝王蟹、黑毛牛、伊比利豬,而且還有超大顆的生蠔、隨你喝的可樂娜啤酒、真是太開心了,只恨自己的胃容量不夠,吃了一輪就已經飽咚咚了! 食材沒有多餘調味,提供玫瑰鹽、黑胡椒、檸檬角、泡菜、醬油讓客人自行使用,每盤食物依人數給適當的份量。冰櫃裡除了碳酸飲料外,還有茶類、啤酒可以選擇!
另外有專人燒烤服務,除了燒烤會花點時間外,像是生魚片、生蠔等食物很快地就上桌,隨時都會有服務人員巡桌收拾餐盤或者等候客人點單,不用擔心自己烤得不好肉會燒焦,在 帝一 只要點菜然後輕鬆等專人烤好,就可以送進嘴裡啦!而在用餐時間到達前就會有服務人員來通知最後一輪加點
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tankq-cafe-bar.JPG - TankQ Cafe&bar 松菸店
營業時間開始前,姐就來到了TankQ Cafe&bar 松菸店,沒想到已經有客人比姐還更早來到門口等候。營業時間一到,店員打開門迎接客人,突然間冒出好多客人同一時間進來報到,這家店怎麼會這麼熱門!!
其實看到店門口的裝飾就一點也不覺得意外啦,戶外區的椅子上面坐著超大隻的卡比獸和史迪奇的布偶,光這兩隻娃娃就讓女孩兒和小孩兒瘋狂的合照了,更不用說推開門之後四處都是公仔了! 今天姐要來吃早午餐,店家的招牌早午餐是用手提行李箱裝起來的,最近超流行!! 餐點的份量超多,吃到肚子好撐,用餐時間到了還是吃不完,只好把薯條打包回家當消夜囉!
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西班牙小酒館是姐很喜歡的一家餐廳,一段時間沒有來用餐了,再次走入店裡面,感覺多了點熟悉親切感,而且上次來用餐的景象好像又在眼前重演了一次,隨意地和服務小姐話家常,端起水杯喝口水,雖然是間高級餐廳但卻給姐回到家裡的感受。這次來訪店裡面也多了些新菜色,在服務小姐親切又仔細的介紹下,陌生的餐點名字變成了嚐鮮的期待,而熟悉的菜色依舊是記憶中的味道,拿起湯匙就讓美味在舌尖跳舞吧! Go~
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西班牙小酒館 Hestia Tapas Bar 從捷運中山國中站步行大約10分鐘左右抵達,復興北路上有汽車停車格,如果是騎機車來,店家前是單行道巷弄但有位置可以停。

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安魯魯的筆記
素食餐廳也要走精緻路線,誠食健康素食,不但餐點少油少鹽走清爽健康路線,店內餐檯、餐桌和用餐環境整理得乾乾淨淨,絲毫不見油膩髒污。服務人員都穿著飯店等級餐廳的正式制服。餐點採秤重計價,想吃多少想吃什麼都由自己決定,菜色也不會故意留一堆湯汁增加額外的重量,而且菜色種類選擇超多,不但有炒菜、炸物、日式壽司還有披薩水餃等中西式餐點,只要再加15元就能夠白飯、五穀飯、例湯和甜湯吃喝到飽,在東區裡有這樣平民價格卻是飯店等級的菜色和用餐環境真是令安魯魯覺得驚訝!
吃素的朋友,又有新的選擇啦!!
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安魯魯的筆記
今天要來吃的可麗餅,可跟一般百貨公司美食街或夜市吃到的餅皮硬硬的台式可麗餅不一樣!可麗餅起源於法國,餅皮是軟的,有甜有鹹的口味,也能進化成千層蛋糕。日式可麗餅也是軟皮,但加入了大量的鮮奶油,以及新鮮水果的餡料,比較是偏甜點的形式呈現。位在新埔站旁的Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅,不但餅皮的配方是來自日本,挑選高品質的新鮮的水果、鮮奶油,而且材料的比例調整的恰到好處,餅皮和鮮奶油濕潤度、滑嫩度都剛剛好,新鮮的水果的香甜酸味又交錯在餅皮的香味之間。店內的鄉村風格出自於老闆娘的巧思與巧手,悠閒的午後來杯繽紛氣泡水+日式手作可麗餅,好好的放空一下吧!
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