目前分類:捷運線美食 (336)
- Jan 14 Sat 2017 15:36
墨膳盅品-天氣轉涼了,來碗好湯補補身吧@新北市板橋區/何首烏雞湯/巴西蘑菇雞湯/金針排骨湯/苦瓜排骨湯/南雅夜市/府中必吃湯品/府中站
- Jan 12 Thu 2017 15:31
楓居酒燒-燒肉輕鬆吃不用自己烤@台北市文山區/燒烤/居酒屋/澳洲和牛/景美站/愛評體驗團
- Jan 06 Fri 2017 11:14
OMAYA春川炒雞(板橋店)-台灣韓式料理的人氣潮店@新北市板橋區/韓式料理/春川炒雞/起司鍋/府中站
- Jan 06 Fri 2017 11:12
德滿芬專門店Der Muffin Man-鬆軟和密實兼具的瑪芬蛋糕,吃的像國王般豐富的早午餐@台北市中山區/早午餐/下午茶/咖啡/茶飲/瑪芬蛋糕/愛評體驗團
- Jan 06 Fri 2017 11:11
Voyage Addiction Cafe 旅行。家- 一卡皮箱的旅人早午餐,再來份幸福的咖啡與甜點(文末抽獎贈咖啡券) @台北市松山區/義大利麵/燉飯/早午餐/下午茶/咖啡/甜點/小巨蛋站
陽光姐最大的興趣就是拉著行李箱,到世界各地去玩耍和冒險,所以常會跟一票姊妹在週末的午後相約咖啡館一起來討論出國行程。南京東路新開了一間餐館 Voyage Addiction Cafe 旅行。家,招牌的行李箱早午餐超吸睛的,店長是隻身來台打拼的香港人,也很喜歡世界各地去旅行。起了個大早前往,剛好遇到店長來開門準備營業,我們就成了今天的第一組客人。今天就從早午餐吃到了下午茶,還和店長天南地北的聊著旅遊經,店內還提供可隨身攜帶的行李秤重器借給需要的朋友。美味的餐點、舒適的用餐空間和隨時想要飛出國的心情,Voyage Addiction Cafe 旅行。家 可說是旅人交流的集散地! (文末抽獎贈咖啡券)
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- Jan 06 Fri 2017 11:09
芒果樹 Mango Tree -瑪莎蔓咖哩雞味道好好,走精緻時尚風格的泰國菜料理@台北市大安區/泰式料理餐廳/月亮蝦餅/國父紀念館站/愛評體驗團
- Jan 06 Fri 2017 11:08
TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳-時尚與魔幻的古典金屬風下午茶@台北市中正區/下午茶/義式料理餐廳/Hotel Relax 旅樂序/咖啡/甜點/台北車站
姐常常會經過台北車站重慶南路一帶,發現這邊開了好多家的旅館和飯店,其中一家裝潢最特別的就是「Hotel Relax 旅樂序」,他有好幾間的分館就坐落在重慶南路這一區,有了飯店旅館,餐廳必然是不會缺席的,所以「Hotel Relax 旅樂序」就在漢口街這邊的分館,開了副品牌「TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳」,這裡主要是以午、晚餐和下午茶的客人為主。店家的裝潢是一大特色,服務也是走飯店等級,從入門帶位到餐點解說都還滿貼心的,當然上菜速度也滿快的! 所以在修完頭髮的午後,姐就來到這裡下午茶一番囉!
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▼TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳,距離台北火車站步行約七分鐘就可抵達,往東走個30公尺就會接到熱鬧的館前路上,店家門口附近有機車停車格,繁忙的台北車站周圍本來就不容易找到汽車停車位,最好的交通方式是搭乘大眾運輸系統才不會把時間都浪費在找車位上!
- Jan 06 Fri 2017 11:05
Monteur 夢甜屋(中山門市)-日式甜點和飽足鹹食一次搞定@台北市中山區/甜點/下午茶/生乳捲/年輪蛋糕/中山站
- Jan 04 Wed 2017 09:56
赤神日式豬排復興店-在燈光美氣氛佳的店裡,享用豬排大餐@台北市中山區/南京復興/日式豬排/日式料理餐廳/定食/南京復興站
- Jan 03 Tue 2017 10:05
墨膳盅品-天氣轉涼了,來碗好湯補補身吧@新北市板橋區/何首烏雞湯/巴西蘑菇雞湯/金針排骨湯/苦瓜排骨湯/南雅夜市/府中必吃湯品/府中站
- Dec 31 Sat 2016 09:59
酒食坊 Pān-toh Bistro-結合各地口味的創意料理,傳統中又多了新的調味@台北市松山區/中式料理/聖誕跨年/歡聚餐廳/南京三民站/愛評體驗團
逢年過節,特別是年夜飯或開春的那幾天有親朋好友來家裡聚餐,如果人數比較多,我們就會選擇去外面聚餐圍爐,不過等到聚餐當天要訂餐那幾乎是不可能的任務!所以在過年之前,就要先調查好餐廳,最好可以先試吃過,這樣招待客人才不會臨時沒有餐廳或者是碰運氣賭廚師當天的心情好不好。
今天姐來到光復北路上的 - 酒食坊 Pān-toh Bistro,走進店內看到英式風格的酒吧和飛鏢機,頓時覺得這應該是個英式小酒館吧!但餐點上桌之後,入口又是品嘗到中式菜餚的熟悉美味,還有那厲害的調酒,散發著各式樣的水果香氣,卻喝巧妙的掩飾了酒精的嗆味。此外餐廳還推出多人桌菜菜色,所以不論是一群人來圍爐聚餐,或者是來點小菜喝杯調酒,這家店都很適合!
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(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)
- Dec 30 Fri 2016 14:53
隱居居酒屋(新埔店)-在熱鬧的氣氛下喝喝清酒吃串燒@新北市板橋區/居酒屋/日式料理餐廳/烤物/炸物/板橋串燒/新埔站
- Dec 28 Wed 2016 14:58
Migo's Cakes 蜜菓拾伍甜點咖啡店-日式小清新的下午茶,堅持完美的戚風蛋糕@台北市大同區/赤峰街/甜點下午茶/戚風蛋糕/中山站/雙連站
一個閒暇的周末,漫步在中山站旁的小公園,走到了這個曾經被稱為打鐵街的赤峰街,雖然已經感受不到火爐燃燒的熱度,但這兩年赤峰街已經轉變成了文創聚集的文青街,歷史已經慢慢轉變成新時代的生命力,散步在這個區域能感受到新與舊的交錯,新的店家也承襲了過往的堅持,在這邊孕育新的氣象,今天下午姐來訪的甜點店,就位在赤峰街內 - Migo's Cakes 蜜菓拾伍甜點咖啡店。
在開始分享食記前,必須要先跟大家說,其實姐一直搞不懂磅蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕的差別在哪裡,於是今天很認真的上網查查它們到底誰。
磅蛋糕:由糖、奶油、麵粉、蛋各一磅製作而成,故名磅蛋糕。製作的方式是先將糖與奶油混合後加以打發,而後再加入其餘材料烘烤而成。質地扎實,缺乏彈性,但充滿濃郁香氣。
海綿蛋糕:將糖與蛋(蛋黃加蛋白)混合後加以打發,而後才加入其餘材料烘烤。口感相較於磅蛋糕,更蓬鬆、更多空氣感。台灣常見的各種蛋糕其基本糕體,以海綿蛋糕居多。
- Dec 27 Tue 2016 14:49
魔椒頂級鴛鴦鍋-大口吃三點蟹、安格斯黑牛、草蝦配生啤酒@新北市板橋區/麻辣鴛鴦鍋/中式料理餐廳/火鍋/吃到飽/板橋麻辣鍋/府中站
- Dec 26 Mon 2016 10:59
Asia 49 亞洲料理及酒廊-時尚華麗坐覽居高臨下板橋夜景,Party小酌喝杯調酒的低調奢華@新北市板橋區/南洋料理/聖誕跨年/歡聚餐廳/肉骨茶/叻沙麵/沙嗲/愛評體驗團
叮叮噹、叮叮噹、鈴聲多響亮,再過不久就是聖誕節了,今年在新北市政府前廣場的-新北市歡樂耶誕城,規模比去年更大,而且來參觀的人數是越來越多,越靠近聖誕節晚上在板橋捷運站出現的人潮就越多了,逛完了歡樂耶誕城,如果肚子餓了或想要找個地方和朋友一起聚會聊天+休息,以往在新站路對面的板橋大遠百Mega City就是一個很不錯的地方,不過百貨公司的營業時間只到晚上十點,想再待晚一點或者喝點小酒,就沒辦法啦!!
不過板橋大遠百隔壁,新北市目前最高大樓- 百揚大樓的49樓開了一間 - Asia 49 亞洲料理及酒廊! 以及50樓的 50樓cafe,同屬由香格里拉酒店集團所經營的新板特區第一間國際五星餐宴據點!
今天姐就要來介紹Asia 49 亞洲料理及酒廊! 不但佔地寬敞,而且走的是低調奢華的夜店風格,可說是板橋地區最具時尚感的餐廳酒廊! 堅強的調酒師團隊,有多位成員都曾參加並獲得調酒比賽的前三名,另外餐點是由經歷豐富大馬華裔主廚掌廚,所以來到Asia 49 亞洲料理及酒廊不但有道地的南洋料理可以吃,還有繽紛好喝的調酒,最適合聖誕節狂歡的聚餐場所!
身著制服的服務人員,訓練有素的應對進退對談,上菜速度快,而且看到姐拍照擔心燈光不夠,還奉上一盞LED燈當補光!
- Dec 26 Mon 2016 10:57
帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽-頂級美味一店滿足@台北市內湖區/愛評體驗團
帝王蟹、黑毛牛、伊比利豬吃到飽?怎麼有這麼厲害的吃到飽餐廳聚集了三大美味??這實在太誘惑人了,而且距離公司也才幾站的西湖站就能吃到,一到下班時間,立刻把包包收好趕快打了下班卡,就心懷期待的立刻前往!在姐面前一致排開的,帝王蟹、黑毛牛、伊比利豬,而且還有超大顆的生蠔、隨你喝的可樂娜啤酒、真是太開心了,只恨自己的胃容量不夠,吃了一輪就已經飽咚咚了! 食材沒有多餘調味,提供玫瑰鹽、黑胡椒、檸檬角、泡菜、醬油讓客人自行使用,每盤食物依人數給適當的份量。冰櫃裡除了碳酸飲料外,還有茶類、啤酒可以選擇!
另外有專人燒烤服務,除了燒烤會花點時間外,像是生魚片、生蠔等食物很快地就上桌,隨時都會有服務人員巡桌收拾餐盤或者等候客人點單,不用擔心自己烤得不好肉會燒焦,在 帝一 只要點菜然後輕鬆等專人烤好,就可以送進嘴裡啦!而在用餐時間到達前就會有服務人員來通知最後一輪加點
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(飲酒過量有害健康,酒後勿開車,未滿18歲請勿飲酒)
- Dec 26 Mon 2016 10:54
TankQ Cafe&bar 松菸店-大人小孩都瘋狂的工業風動漫公仔餐廳@松菸/早午餐/美式餐廳/市政府站
- Dec 26 Mon 2016 09:37
西班牙小酒館Hestia Tapas Bar-每次來訪都有令人意想不到驚喜@台北市松山區/西班牙料理餐廳/燉飯/中山國中站
西班牙小酒館是姐很喜歡的一家餐廳,一段時間沒有來用餐了,再次走入店裡面,感覺多了點熟悉親切感,而且上次來用餐的景象好像又在眼前重演了一次,隨意地和服務小姐話家常,端起水杯喝口水,雖然是間高級餐廳但卻給姐回到家裡的感受。這次來訪店裡面也多了些新菜色,在服務小姐親切又仔細的介紹下,陌生的餐點名字變成了嚐鮮的期待,而熟悉的菜色依舊是記憶中的味道,拿起湯匙就讓美味在舌尖跳舞吧! Go~
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▼西班牙小酒館 Hestia Tapas Bar 從捷運中山國中站步行大約10分鐘左右抵達,復興北路上有汽車停車格,如果是騎機車來,店家前是單行道巷弄但有位置可以停。
- Dec 25 Sun 2016 15:22
誠食健康素食-平民的價格卻能享有Lohas用餐環境和精緻的菜色@台北市大安區/中式料理餐廳/秤重/東區/素食/忠孝敦化站
- Dec 25 Sun 2016 15:21
Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅-餅皮的香氣和入口後的濕潤與新鮮水果是天然鮮美的甜點@新北市板橋區/下午茶/甜點/咖啡/新埔站
安魯魯的筆記
今天要來吃的可麗餅,可跟一般百貨公司美食街或夜市吃到的餅皮硬硬的台式可麗餅不一樣!可麗餅起源於法國,餅皮是軟的,有甜有鹹的口味,也能進化成千層蛋糕。日式可麗餅也是軟皮,但加入了大量的鮮奶油,以及新鮮水果的餡料,比較是偏甜點的形式呈現。位在新埔站旁的Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅,不但餅皮的配方是來自日本,挑選高品質的新鮮的水果、鮮奶油,而且材料的比例調整的恰到好處,餅皮和鮮奶油濕潤度、滑嫩度都剛剛好,新鮮的水果的香甜酸味又交錯在餅皮的香味之間。店內的鄉村風格出自於老闆娘的巧思與巧手,悠閒的午後來杯繽紛氣泡水+日式手作可麗餅,好好的放空一下吧!
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