安魯魯與陽光姐

米其林2016推薦的餐廳來台開分店囉! 莆田 - 是起源於新加坡的餐廳，取名源自於福建省的莆田市，菜色口味也是傳承自此地，口味清淡中帶有當地獨特的風味；和台灣的口味和飲食文化滿接近，台北分店用了很多台灣產的食材，猜想在台灣的接受度應該滿高的。當天姐去用餐的時候，餐廳裡面可是擠滿了人潮。除了有米其林光環的加持，菜色本身確有其獨到的調味和烹飪手法! 今天品嘗的餐點，幾乎每道我們都很熟悉，但放進嘴巴的時候，就會覺得有很明顯的不同，但是又一時想不出來是哪裡不同，所以只好一直揮手Call 店員來請教了~
店門口就有專人接待，就座之後水杯立刻就滿上，用餐中也會有人一直在巡桌補水，上餐的速度飛快，點完餐後不到五分鐘，就有四道菜已經上桌了，要不是請服務人員暫緩出菜，很快桌子上就會塞得滿滿啦! 每道菜上桌的時候，就會有專人來介紹菜色，看到盤子空了，立刻就來收走，並準備上下一道菜。

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這家開幕時主打豆腐鍋的連鎖店，姐在不同分店吃過了好幾次，明明店裡的菜色越來越多，不過因為人數的關係，姐每次還是選擇豆腐鍋，只能更換不同口味。這次選了在微風台北車站廣場2樓的分店用餐，託眾多同事的福，能夠六個人一起來吃飯，因為其中一位是吃素的，還在為了是不是只能選6人精選組合餐而有些猶豫。想不到店家說，其實幾人套餐沒有限制要依現場人數選用，所以我們可以依食量選用4人或5人精選組合餐。在大家一陣討論之後，考量大夥的食量不大，就決定點份素食的豆腐鍋，再加上一份4人精選組合餐，讓姐終於有機會可以來試試一些不同的菜色（店家菜單參考）

▼4人精選組合餐和一般單點豆腐鍋一樣，有韓式小菜吃到飽以及甜點黑糖香柚豆花可食用，再加上二鍋韓式石鍋飯、精選前菜、特色料理、嫩豆腐煲、人氣煎餅、招牌烘蛋捲。

▼點餐結束後，首先上桌的是隨時可能更換的四樣小菜，姐最愛的還是泡菜，而今天因為有吃素的同事，姐才知道原來店裡針對素食者會另外提供不同的小菜，實在是太貼心了。

今天來到捷運新埔站4號出口的三猿廣場，要來吃吃看特別的泰式拉麵。說起拉麵，第一印象應該是濃郁的日式拉麵，泰式想必和日式口味應是非常的不同，泰式獨特的酸辣和椰奶的香甜，拉麵吃起來應是香辣過癮的吧！這味泰泰新埔站的店面不大，但是裝潢設計卻相當的有特色，門口的茅草屋簷很吸睛，超大顆的五年野生北寄蛤和香辣的泰式餐點勾引食慾。店員親切又詳細的解說餐點、該怎麼吃，以及上餐等待的時間很短，打卡就贈送飲料，還有一隻大蝦子可以合照，是間很有趣的泰式餐廳！

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難得有機會可以吃高級的黑毛和牛 牛若丸極套餐，姐的熱血又被喚醒，帶著興奮又期待的心情從台北衝中壢囉! 牛若丸和牛燒肉專賣店 的七品和牛，分別為和牛的七個美味的部位，整體來說和牛肉質真的是甘甜美麗而且扎實與軟嫩的口感兼具，味道高雅濃郁但是沒有令人不適的腥味，好吃到不得了~是說，七種肉到底有什麼不同呢? ，姐的心得大抵是 可以從 油脂的程度、扎實和軟嫩程度兩個部份去區分。比方牛小排的油脂超豐富是他最大的特色，但是牛菲力油脂不多吃起來卻很鮮嫩，其他的肉品依據程度上的不同，客人都可以依自己的喜好找到自己最喜歡的部位~只是對姐來說，每個部位都好好吃!都好喜歡啦~!在 牛若丸和牛燒肉專賣店 用餐超輕鬆，就只要坐在位置上看師傅幫你烤肉，送到你的盤子上。客人要負責的就是一直吃~師傅都會很仔細的解說食材的特色和吃法，而且也會依據客人的喜好來調整上餐的順序，比方我們牛肉吃到一半，師傅就會問我們要不要換烤個蔬菜來改變一下口味，很照顧客人的味覺感受唷!店家雖然在老房子裡面，但是裝潢卻很日式時尚風格，低調中帶著職人的架式，非常有質感

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最近打開電視、報紙，突然覺得媒體介紹東南亞國家的食物似乎突然間多了許多，炎炎夏日即將到來，酸酸辣辣的南洋料理在大熱天裡，是比較開胃的口味。今天姐來到靠近中山國中站的一家新開的泰式料理餐廳 - 小食泰，要來吃吃看店家精心製作的泰式定食套餐。店內有很多來自泰國的可愛小擺飾，牆上插畫是一隻可愛的小象，一入座親切的店員為我們介紹菜色和熱賣餐點，半自助式的服務，飲用水可自行取用。由於泰國當地的口味跟台灣人略有不同，所以店家也做了多次的嘗試，在泰式的口味和台灣人的習慣之間取得了一個平衡點，而且這家店還常常有藝人出沒，來這裡嚐嚐主廚手藝的同時，也許你的旁邊就坐著大明星唷!

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西方的諺語說: 早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。對於辛苦工作一周的上班族來說，如果平日只能吃個燒餅油條，那麼周末起床的第一餐就更有理由來份國王等級的早午餐啦!今天姐來吃的 CnF - Cuisine & Flavor 這家餐廳已經是第二次來訪了，店家的裝潢略有改變，不過還是跟上次來的時候差不多，工業風的裝潢設計、寬敞的室內空間，燈光還是暗暗的，這次來吃早午餐多了一份親切感!今天的服務人員不是熟面孔，不過還是很仔細的在巡桌，一發現水杯裡面的水減少了，就立馬補足。但當姐問到奶茶是用鮮奶還是奶球製作的時候，有點閃爍其詞，其實直接回答即可，服務人員可能有點顧慮太多囉! 這次要體驗的是四人份的早午餐套餐，一同前往的三位友人大家都是吃的飽嘟嘟的走出來，飽足感指數滿高的!

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▼CnF的門口能停機車，但汽車停車位比較不容易找，由於靠近市民大道，所以汽車可以選擇停到市民大道下的停車場，搭乘捷運坐到忠孝敦化站或忠孝復興站都可以，步行大約8分鐘可以抵達!

鐵窩 是讓姐印象非常深刻的一家餐廳! 好的食材只要花錢大家都能取得，但是料理的功力和細緻的手法，在嘴巴裡面就能吃出高低來，也決定了一家餐廳等品味和層級。今天品嘗的套餐，除了食材品質好，廚師對於原味的呈現和恰如其分的調味比例，都精準和細緻到令人讚嘆，而且一整個套餐吃下來飽足感破表了。用餐的環境宛如藝廊，居酒屋的氣氛卻添加了藝術的氣息，走進鐵屋，環境會讓人心情清爽了起來。服務人員貼心的招待，仔細的解說，可愛又客氣的微笑，用餐的氣氛更佳的融洽舒適。如果你是嘴巴非常刁的饕客，就一定要來這裡挑戰一下!

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Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館位在新莊中安街上，鄰近新莊運動場，店內最特別的是一座長得像安全帽，遠從義大利訂製的而來的火山石烤爐，烤出來豹紋披薩就是跟別人不一樣，點餐時一直很擔心其中一道菜烤羊菲力紅酒燉飯的羊羶味會很重，但菜單上面寫著這是熟客常點的餐點，所以就勇敢的點了下去! 事實證明擔心是多餘的。服務人員親切並仔細地介紹餐點的內容，隨時都在巡桌補充飲用水，上菜也不是一股腦把所有的餐點塞滿桌，而會視客人的用餐狀況才上菜，一道菜吃完馬上來收盤子並上下一道菜~讓整個用餐過程都很得順暢，也不會有緊迫感!姐覺得這家餐廳還滿有潛力的，今天來用餐的是新莊店，用完餐之後已經開始好奇蘆洲本店了!

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某一天晚上從新埔站要散步回板橋車站，走著走著肚子有點餓，於是轉進新埔站後面的菜市場裡，想看看有沒有什麼東西可以解解饞。其實絕大多數賣吃的餐廳都已經關門休息了，走到了自由路上，發現了這家小吃店 陳記香菇肉粥，小碗的粥和米粉湯只賣20元，就進來吃吃看囉! 回到家上網查查資料，原來這家陳記以前是開在裕民街夜市的，現在搬到自由路的這個店面!

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每次去韓國自由行，最喜歡的就是餐廳裡面小菜能夠隨你吃，所以姐總是韓式泡菜續了又續，當地的店家也是能吃多少就補多少。現在在台灣也能吃到小菜吃到飽的韓式料理囉，而且一次還是50道小菜隨你吃，衝著這一點，找了朋友一起去朝鮮味韓國餐廳板橋店吃吃看囉!

▼朝鮮味韓國餐廳板橋店，從新埔站五號出口上來，沿著文化路步行約3分鐘就能抵達了，附近有機車格可以停機車，汽車可以停到民生路高架橋下的停車場

自從姐去上海參加了世博會，在上海當地的知名餐廳吃了好吃的雪菜麵，就對這一道麵食料理的湯頭是念念不忘，不過在台灣賣雪菜麵的店家似乎不是很常見。某一天來板橋遠百閒晃的時候，發現了12F的美食街有新的櫃位進駐了，好奇心的驅使之下就來瞧瞧，原來是A君推薦過的功夫老爹在這裡開了新店面了，也聽A君說過這一家功夫老爹有賣雪菜麵，雖然中午已經吃過午餐了，立刻就決定點個雪菜麵來當下午茶吃看看! 功夫老爹除了麵食好吃，其實小菜也做得很棒~這個時候剛好有小菜+飲料升級的活動，於是就在加點了一個小菜以及青檸可樂!

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來一根~~~野菇酥卷吧!! 在餐廳裡面是不能抽菸的唷! 不過可以大口大口的吃菇菇捲!!
位在西湖站附近的Mountain Fusion，是餐廳結合了家具店的組合，逛家具逛累了，可以來杯咖啡。在這用完了餐，飯後運動就是逛逛家具店，順便改變一下家裡的氣氛!而餐廳也採用了家具部門所販售的原木自然系的桌椅以及代理的名品餐具，吃起飯來氣氛輕鬆自在，又能感覺到店家主人崇尚自然的理念。主廚的廚藝和創意都很精湛，雖然餐點單價不算低但是食材和烹調的手法使得CP值大幅上升。上餐速度適中，人員對於餐點的解說也詳細，A君問的一堆問題，店員也都盡量的找答案回覆，而且免服務費，有WIFI使用，是會令姐想再訪的餐廳!
今天體驗的是預約制的晚間套餐，要前一天預約才有得吃!

南陽街周圍可真是餐飲業的一級戰區，能在這裡生存下來的店家，一定是有些獨門祕招! W.瓦法奇朵就是滿特別的一家餐廳，走近大門口就看到店家大大的布條寫著安格斯牛小排買一送二、電子看板上寫著主餐買一送二，而低消是一杯飲料，也就是就算你點了主餐，還是得另外點一杯飲料才達到低消! 到底葫蘆裡面賣的是甚麼藥呢?今天就要來一探究竟~

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Campus Cafe 對姐來說一點都不陌生，以前就常去其他的分店用餐。跟臉盆一樣大的木盆沙拉，還有像是誠X書局的裝潢布置都是Campus Cafe 令人印象深刻的特色，沒想到在離上班走路不到三分鐘的地方，Campus Cafe 的旗艦店就在這開幕啦! 當然就要來體驗體驗囉~跟其他的分店一樣，旗艦店也是採自助式的服務，由店員幫你帶位之後，自己填好菜單，到櫃檯點餐，等餐點來的時候，餐具、飲用水、調味料就去自助區拿取，吃完了也不要忘記把空盤子空杯子放回回收區唷!!

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▼Campus Cafe(站前旗艦店)就位在台北車站前的館前路，十分的好認，從台北車站步行過來約7分鐘，如果從台大醫院站過來大約走五分鐘，館前路的機車位和停車位都是可遇而不可求，所以最好還是捷運或大眾運輸來會比較方便!

走進Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房，彷彿走進了美術館，挑高的空間和主題性十足的大檯燈馬上吸引姐的目光，這麼有特色設計感的餐廳實不多見。貫穿全場的大檯燈，牆面上只有畫框的畫作、拼接木板的餐桌以及布面鉚釘的新古典風格的沙發，如果店內播放的流行音樂改成古典樂或者大鍵琴的獨奏，在這兒用餐超有氣質的!

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▼Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房 從西湖站步行大約五分鐘可以抵達，附近的街道有畫機車停車格，不過要找一下，西湖站出口則有一個很大的停車場!

AlleyCat's 對姐來說一點都不陌生，之前曾經有幾次跟朋友約在其他分店聚餐，今天要來體驗的分店是位在板橋車站斜對面的誠品新板店1樓! 各家分店的料理略有不同，但相同的菜色味道吃起來還滿一致的，餐廳的地點算滿不錯的離三鐵共構的板橋站近旁邊就是秀泰影城，食材新鮮，但調味上來說，姐覺得還能夠再更好!

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▼搭乘捷運抵達板橋車站，從二號出口上來，過一個馬路就能抵達誠品新板店，機車跟汽車可以停到新北市政府的地下停車場，Alleycat's 位在靠近秀泰影城這邊的角落!（如果沒記錯，之前應該是在二樓）

姐正在準備去關西滑雪，趁著年假的這幾天再安排行程，今天天氣不錯也想出門去給太陽曬曬，吃了午餐就上網找找看新埔站附近哪一家咖啡館是有提供免費WIFI和插座的，就這樣找到了猜咖啡，電腦手機帶著就趕快來去喝咖啡吃甜點囉!

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姐才從山形的藏王溫泉滑雪回來，顧不得全身還再痠痛，下班之後來到了新店大坪林站附近的 燦爛 和食 吃日式料理! 燦爛 和食 開幕不久，是一家很新很新的店，但是卻讓姐感覺這家店的老闆應該是很有餐飲業的經驗，從服務、裝潢、菜單設計到廚師們，看得出各方面都非常的用心! 而且單價不高就能吃到新鮮美味的日式料理，CP值超高的啦!!

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今天雖然陰雨綿綿，但是姐還是冒著風雨來到了好米亞義法餐酒館，走訪了不少的餐廳，好米亞還是令姐最有記憶，還想要一訪再訪的好店，關於好米亞的交通資訊和餐廳的裝潢、氣氛，姐在這篇食記裡面就不再贅述! 請您 參考一下 這篇文章: 好米亞義法餐酒館 - 義大利麵裡有大龍蝦、海膽!!燉飯會牽絲,海陸美食饗宴佐美酒和私房甜點@台北市大安區，我們就直接進入主題來看看姐今天吃了什麼好料的囉!

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▼這家和歌壽司在姐每天往返公司和家裡的路上，根據姐的觀察，在這附近的餐廳，如果資金不夠雄厚或是食物不夠優，通常是熬不過一年就收攤了，算算這家店也開了一年多，是該給它個機會的時候，決定中午揪同事一起來去試試

▼門口寫著是烏龍麵、丼飯、握壽司專賣店，其實店裡還有個咖哩飯選項，各類套餐皆含蝦手捲、鮮魚湯及甜點飲料擇一