▼久聞八色烤肉名聲，既然釜山也有分店，離豬肉湯飯街也不遠，姐當然要就近來嚐嚐味道
▼沒有首爾店家的人潮，不用預先訂位，座位任選，加上超寬敞的用餐空間，整體感覺還挺不賴的
▼桌號是懸掛在燈下的小豬圖案，讓姐忍不住直呼好可愛，而椅子坐墊一打開就能放包包，還有提供紙圍裙，不用擔心弄髒衣物
店裡只有固定幾種套餐可以選擇，有中文說明，其餘就是肉類跟飲料的單點
▼決定選擇之前聽說份量不少的八色烤肉，套餐包含的內容就是八種口味的肉片和一鍋簡單的海鮮湯，附贈的沙拉帶點甜味可以拿來調整味蕾
▼店員會主動協助開火、烤肉、剪肉，然後從口味較清淡的肉類開始烤，只是要自己稍微注意不要烤焦就好，而同樣在鐵盤上加熱的辣豆芽菜可以用來解膩
微甜不辛辣的洋蔥和辣椒醬，可依個人喜好搭配烤肉食用，而原先附上的生菜用完後，可以自己到自助吧台無限取用
感覺這裡的生菜和之前在首爾吃烤肉時的不太一樣，有些纖維和味道真的是超出舌頭能接受的程度orz
▼簡單的湯鍋微辣中帶點甜味，邊吃烤肉邊喝湯的感覺還挺合的，現在想想葉菜類和包肉用的看起來似乎是重複的，當初應該把無法接受生吃的菜全都放下去煮才對(遠目) 
發現隔壁桌一個女生也點了這份餐，就開始懷疑之前建議3人以上用餐的部落客是不是小鳥胃了XD
這裡的五花肉因為是烤到微焦再食用，加上烤盤微微傾斜的設定能讓油脂排除，所以油膩感消失了不少
搭配菜葉泡菜一起享用還挺順口的，不過肉類要單吃比較容易分出八種口味的差別，只是最後兩種口味的肉類，單吃有點味道過重，要有心理準備
<店家資訊>
【팔색 서면 롯데점/ 八色・西面樂天店】
地址 ：부산광역시 진구 부전동257-14
電話 ：051-803-8392
營業 ：11:00~24:00
交通 ：地鐵西面站(서면역)1號出口直走，one plus25便利商店跟HK BANK中間巷道直走55m
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