用一整條香甜的旗山北蕉做為內餡的「旗山香蕉捲」,香蕉和巧克力的的香甜在嘴裡交融,再來顆入口綿滑的「旗山巨蛋」,在點心時間再來杯咖啡,緊繃的情緒就瞬間得到了紓解。想吃218巷味蕾工房的蛋糕甜點不用親自跑一趟,只要透過網路或電話訂購,就可以在家輕鬆享受囉!
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▼從黑貓先生手上接過包裹,雖然只是兩盒的甜點,包裝的倒也仔細~店家的logo 是一隻可愛的杯子蛋糕小兔子!
陽光姐的吃肥日記 記錄姐的吃喝玩樂
▼盒子上的可愛貼紙標示著旗山巨蛋要放在冰箱裡冷藏保存,而且要在使用期限前盡速吃完!
▼打開來看看,感覺很像一次滿足三種願望的小點心!
▼不過這顆蛋打開而且保持蛋糕的完整樣貌還真是不容易!不論是用扭開的、還是直接拔開、冰的時候開、或是退冰時候開,巨蛋裡的輕乳酪蛋糕還滿容易分成兩半的
▼輕乳酪蛋糕上面烙印著店家的杯子蛋糕兔的logo,熊熊一看還真像是皮卡丘哩!
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▼從這個角度比較容易看到旗山巨蛋的層次,最下層是布丁,康寧伯爵紅茶粉作為中層,最上層則為輕乳酪蛋糕
▼柔滑的布丁、中層的伯爵紅茶香氣,以及順口的輕乳酪蛋糕,三層口感吃起來類似,但其實各自有不同特色,一口吃下三種香氣在嘴裡混合,感覺很舒服!
▼接下來要開盒的就是旗山香蕉捲囉~
▼封盒的貼紙上面也有清楚的成分標示,一樣要冷藏保存,冷藏可以放五天。仔細一看用的巧克力是法國的Valrhona 法芙娜巧克力耶~難怪吃起來的香氣就是與眾不同!
▼開盒來看看~旗山香蕉捲還有用一層紙包裹起來~
▼令人垂涎三尺的巧克力色,內餡還有一條完整的香蕉~趕快切一片來吃吃!
▼蛋糕體綿密度適中,單吃就有淡淡的巧克力香氣,中層的巧克力醬一起入口之後,口感就變得比較濕潤,巧克力的香氣和甜度也會大幅的提升,味道品嘗起來更為高雅,也不會太過甜膩。中間的香蕉香甜之中帶點微酸,更加的刺激味蕾。這款蛋糕捲建議要完整退冰之後再吃~因為退完冰香蕉的口感更佳的軟綿,而且巧克力的香味也能更充分地在口腔中奔放
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店 家 資 訊
連絡電話 07-662-1865
生產工廠 台灣
官方網站 http://cake218.com.tw
付款方式 ATM、貨到付款
訂購方式 網路訂購、傳真訂購、電話訂購
此篇為愛評網口碑券實際試吃後的個人味覺感受體驗分享文,愛評網口碑券詳細體驗內容請點我
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