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食記開始
和咖啡，從捷運新莊站步行約3分鐘可抵達，開車或騎車從新莊中正路轉進中華路，不遠處的右手邊就可以看到招牌，門口附近有機車停車格

店家的設計是平價連鎖咖啡的類型，這間是創始店，以後也會有展店擴點的計畫。抬頭一看就會看到飲料菜單，主打咖啡有常見的拿鐵、美式、卡布，較特別的是咖啡琴通寧、西西里咖啡等，另外還有茶類飲料、鮮奶茶、鮮果茶等

店家除了販售咖啡、茶品、奶昔等飲品，還有舒芙蕾、熱壓吐司可以當早午餐或下午茶


越來越多人喜歡喝莊園豆的果香、清新口感，所以「和咖啡」也使用了中烘焙、喝起來會帶酸且有清新感的咖啡豆，來製作調性符合的花式咖啡

我們點了兩套舒芙蕾，趁著工作人員製作，趕快來看看。原來舒芙蕾一開始是長這麼高，經過鐵板烤熱、翻面之後就會變成我們常見的尺寸


冰拿鐵
中間那一杯是冰拿鐵，剛送上來的時候，牛奶在下層，中層咖啡，上層是奶泡，先喝一口品嚐咖啡濃厚的原味，再搖晃杯身混合鮮奶、奶泡和咖啡，喝起來是香醇甘甜的風味

覆盆子草莓加寒天晶球
覆盆子搭配草莓的果汁喝起來酸酸甜甜有清爽感，飲料的顏色也挺討喜的，寒天晶球咬起來ＱＱ的，整體搭配起來有咀嚼的爽感，又有豐富的香氣，男女生都會喜歡的風味

可可夜總會(M)
厚度約1cm左右，4吋蛋糕大小、鬆軟帶有空氣感舒芙蕾，上層覆蓋著滿溢的巧克力醬，撒上可可粉和棉花糖的加持，瞬間忘了熱量是什麼，只想立馬大咬一口

一抹相思(L)
帶著抹茶特有風味的苦甜抹茶醬，均勻鋪滿抹茶粉，一旁附上的是完整顆粒，鬆綿好入口的蜜紅豆。三者搭配的天衣無縫，讓甜點的風味更加有層次


餐廳資訊
店名   和咖啡   FB 分享給朋友，找天一起來吃！
電話   02-29987629
地址   新北市新莊區中華路一段28號   (點我看地圖)

<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>

 大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)

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