忘了到底去了幾次大溪老街,走了幾遍慈湖
只是電視和部落格上介紹的賴家袓傳豆花和大陸妹共匪餅一次都沒吃過
原來他們不在老街上,難怪我吃了三角湯圓,嗑了達摩麵店,也品嚐到老街市場裡的豆花
就是沒看過這兩家在網路上爆紅的店面
查了一下地址,趁著這次去走走打鐵寮的機會,把他們也列入行程目標
依照地址來到賴家袓傳豆花,門口就像別的部落客們描述的一樣,有人龍,害隔壁的喜宴都沒法架棚一口一
詢問過店裡不提供內用,想想外帶速度不會太慢
看看隊伍好像和某人排半小時時拍的長度很像,於是我們就耐著性子來加入排隊行列
只是沒想到這麼一排一小時就過了(我的老天爺啊~>_<~)
追根究底就是好多人一次都買了十碗,五碗以上的也比比皆是
難怪人數減少的速度超乎想像中的慢,站到腳超酸, 想去光顧的人最好有心理準備orz
店家營業時間11:00~21:00周一周二公休,提供二種尺寸三種豆花七種料可供選擇
大花豆.軟花生口感綿密,個人超愛;方形的芋圓.脆圓香Q有嚼勁,咬到中間部份會出現明顯甜味
唯一不合我胃口的是小薏仁,咬起來有種在吃飯的感覺^^"
冰豆花使用黑糖冰代替一般糖水,雖然養生,不過和豆花同時食用時,黃豆味很容易被掩蓋
今天點用的組合如下:
小碗的青仁黑豆花搭配芋圓.紅豆.小薏仁 $ 30 元
大碗的布丁豆花搭配綠豆.紅豆.軟花生$ 40 元
大碗的布丁豆花搭配脆圓.軟花生.大花豆$ 40 元
個人比較喜歡能吃到各種食材自己的風味,單純把糖水拿來當提味的工具
因此相較之下,大溪老街市場裡的豆花比較合我的口味^~^
<<店家資訊>>
地址:桃園縣大溪鎮仁和路一段59號(員林路、仁和路交叉口)
電話:(03)3909840
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