姐每隔一陣子就會懷念起麻辣鍋的味道，這次挑了間網路評價還不錯的店家
聽說假日沒訂位就只能排隊餓肚子了，所以咱們為了避開人潮，就挑了平日離峰時間來
▼店門口擺的是店家提供的兩間知名品牌冰淇淋招牌，玻璃上則印著消費方式及用餐時段
全店頂級食材吃到飽
498 NT + 10% / 平日午餐 11:30 - 16:00
598 NT + 10% / 平日晚餐 17:00 - END
假日全天 11:00 - END
兒童身高 110-140cm 半價
110cm以下酌收100元
用餐時間限定 2 小時，10% 服務費另計 ‧ 午餐無供應牛小排 ‧ 個人開鍋需加收100元
▼店家用餐空間和印象中的火鍋店不大一樣，利用了黑色與紅色的變化打造出時尚感，兩邊的還有沙發座位區，樑柱貼磚和周遭環境也很搭
▼醬料的配料選擇超過十樣，客人可以根據喜好自行DIY獨一無二的火鍋沾醬，姐第一次看到蒜苗在醬料區出現，覺得還挺新奇的
▼飲料區的選擇和其他吃到飽的火鍋差不多，沒有什麼特別引起姐注意的品項出現
▼冰淇淋就是在門口看到的哈根達斯和莫凡彼兩個品牌，各有5.6種口味可以選
▼還有提供餅乾甜筒，而且是放在冰櫃裡，不像有些店家都放在外面讓它自生自滅，讓姐在心裡就默默的幫店家加分了
▼接下來進入本次的重點，在鍋底部份有兩種選擇，紅鍋是選自四川的純種川辣乾，大紅袍花椒和郫縣豆瓣，搭配上四十餘種的中藥食材一起烹起而成，而白鍋則以蔬果及豬大骨熬製而成，清爽卻富含濃郁香氣。不想錯過任何一種的朋友，跟姐一樣選鴛鴦鍋就對了
▼想吃什麼好料，在紙上做記號後，交給店員就對了。吃到飽的部份，主要分為嚴選肉品／鍋物精選／海鮮直送／蔬果區／養生菇類／麵類／滷製品／甜點，而酒類飲料則是一律單點價$68
▼依照姐的習慣，第一輪就是要進鍋裡的食材全部都要來一遍，接下來才挑自己愛吃的重複點。在這裡最讓姐滿意的就是每桌有額外的桌架，完全不用擔心桌上放不下自己點的東西，看到這樣壯觀的場面，是不是覺得很滿足啊~姐是完全的視覺動物啦~XD
▼店家提供的肉品真的讓姐很滿意，每片肉都給的超大氣吃起來又新鮮可口，完全把以前吃過的火鍋店比下去了
▼忍不住要幫它來張涮鍋前的特寫
▼火鍋類煮完後的模樣大同小異，姐為了好好享受美食沒有每樣拍照，白鍋跟紅鍋就各拍一張煮出來的食物做代表囉~
陽光姐碎碎唸：
姐覺得湯頭都已經有過一定程度的調味，所以食物涮完後其實就很有味道可以直接吃了，不一定要特別再去沾醬
滷製品三種都可以點來試味道，而甜點的份量不算大，可是味道真的是普通點，選一種吃吃解饞就可以了，姐吃到最後忘了要拍照了orz
<店家資訊>
地址：台北市中山區松江路129-4號1樓
電話：02-2503-7667
營業時間：11:30-01:30
留言列表
遊日本 (5)