安魯魯與陽光姐

烤功相當了得的老闆，不得不讓姐佩服再三啊! 今天驅車來到了蘆洲的 鳩澤郎日式串燒 料亭 酒場 居酒屋，順著三民路一路過來這才發現，原來蘆洲的三民路上有這麼多家的居酒屋啊!!怎麼以前都沒有注意到哩? 想必競爭也相當的激烈吧!
由於餐點都是現做的所以都要稍微的等待，但在老闆細心安排下，一坐下來冷盤、開胃菜就先上來了，開胃菜要吃完的時候，下一道餐點也已經準備好了，上菜的節奏控制的不錯。雖然今天沒有點酒精飲料，可是店家有提供熱麥茶。
用餐快結束的時候，老闆也剛好在廚房忙完了，就來跟我們閒聊，這才知道原來老闆是故意把牛肉烤得稍微老一點的，就是要那個扎實的咬勁，還有不少的小用心可是客人沒注意到的! 到底老闆的功力有多深厚呢? 就讓我們繼續看下去! (哈)
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每每來到松山文創區逛逛，一到了用餐時間，附近餐廳總是人滿為患，而鄰近松菸的美食餐廳也越開越多了，不過有一間離松菸有一小段距離，姐經過了好幾次常常看到店內的客人是滿滿滿，一直很想找個機會來吃吃看的，那就是哈克廚房 Hack Bistro。其實哈克廚房比較靠近市政府站，但是他在基隆路的西邊靠松菸這一區，而到了市政府要覓食，通常會往忠孝東路的巷子或者是永吉路30巷這裡進去，比較不會跨過基隆路，也因此讓姊就更好奇這間時常高朋滿座的義式餐廳，到底有什麼吸引力!
服務上來說: 上餐的速度很快，是前一道吃完才上後一道的，不用擔心一次全上來菜會冷掉的問題!餐間水杯空了，也都能適時的補上飲用水，對於餐點的解說也是詳細。

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好久沒來師大晃晃了，浦城街裡還是充滿了許多特色餐廳，在學區附近有不少文青類型的咖啡館或餐廳，斑比咖啡 Bambi Bambi Brunch 也是這一類很有特色走童話與維多利亞混搭風格的餐廳，提供了學生最需要的網路和插座，多樣化的餐點、用餐也沒有時間限制，再加上空間大環境典雅，不論是三五好友來這邊聚餐，或者是一個人來用功都是滿適合的地方!
一入門店員就很親切的招呼，上餐速度快，而且是視客人的用餐速度上菜，一道快吃完了下一道才上桌，巡桌補充飲用水也算頻繁!

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宵夜該吃什麼呢? 雞排雖然好吃，但姐姐妹妹們如果想要維持好身材和好氣色，其實炸的東西還是少吃為妙! 所以姐的宵夜通常會選擇滷味來解解饞~市面上的滷味賣的滷味多半是台式口味，吃起來偏甜醬也比較多，如果想要吃辣一點，辣椒醬就不能少，無形中也加進了很多的熱量!偏偏姐是無辣不歡，所以聽了朋友的介紹，就來 渥寶吉正宗四川滷味冒菜 吃吃看 正宗四川滷味冒菜! 四川的口味是以花椒為主軸，最大特色就是麻，但姐有陣子不太愛吃花椒，原因是煮過頭了花椒會釋放苦味出來，而渥寶吉的老闆娘是自己跑去大陸找大師學習正宗的滷味冒菜的，自然不會有苦味的問題，所以才能夠好好享受花椒的麻、辣、香!

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幾年前南港展覽館剛開始使用時，主要的展覽都還是在世貿這裡舉行，攤位如果在世貿一館，那還走到101去吃飯倒也不會太遠，但是攤位若是在台北國際會議中心，中午要用餐就只好跨過基隆路到光復南路的巷子裡面找東西吃，不過巷子裡多是小攤子居多。多年之後再回到這一區，看到熟悉麵攤的對面開了一家新的義大利麵店，那就來吃義大利麵好囉!
義大利麵和燉飯的製作還滿扎實的，以廚師的廚藝、食材和餐點的價格來看ＣＰ值還滿高的，最便宜的一盤義大利麵是100180元，最貴的是250270元，上菜的速度快，飲用水、餐具須自取

走進 札幌炎神拉麵(台灣店)，眼前突然閃出陣陣的火光，差點把姐給閃瞎了，也把A君給嚇退了三步!有沒有搞錯?來吃個拉麵也要動用火焰噴射器來伺候!!??
這正是 札幌炎神拉麵(台灣店) 的一大特色，使用1300度的火焰噴槍來煮拉麵，除了視覺效果震撼之外，也能夠爆香絞肉，大大增加高湯的層次，讓湯頭口感更為豐富!
當我們入座之後廚房傳來陣陣的轟轟作響，傳統中式的快速爐開大火也會有這樣的聲音，但是快速爐還是比不上火焰槍來的震撼，只要一有客人點了拉麵，廚房就會傳來火焰槍發射的聲音，有夠酷的!
上餐的速度飛快，A君還沒拍完火焰槍，除了拉麵之外的餐點就幾乎全上桌了，服務人員也很親切仔細的介紹餐點，而想要拍火焰A君，也不用怕錯過精彩時段，店員都主動的跑來告訴我們廚師要開始煮拉麵了，趕快去前面的料理台前拍照!

天氣越熱，姐就越懷念酸酸辣辣的味道，不管是韓式泡菜還是泰式酸辣湯，每次都能讓姐在悶熱沒食慾的天氣裡，瞬間就胃口大開，可說是姐的心頭好。今天就來試試原先就是賣泰式料理起家的瓦城，在新光三越站前店B1開設的泰式麵食館－大心。發現它在不少百貨公司都有開設分店，大概是看上了逛街的人潮就是錢潮吧XD
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▼大紅色的店門口還挺醒目的，走過想錯過都很難，櫥窗裡擺放的就是菜單，一靠近就能找找有沒有自己想吃的菜色，再決定要不要踏進店裡。

▼裡頭沒有特別華麗的裝潢，使用同色系的簡單桌椅燈飾，適當的桌距讓人少了壓迫感，每桌都擺放了餐具、冰水，而不是統一放置在自助區，省了來回走動的麻煩，用餐、聊天更方便。

今天姐又走進了一家會讓人時空錯亂的餐廳!!前幾年姐去了幾趟新加坡自由行，除了新加坡人說話的獨特口音，再來就是迷人的星馬料理有著深刻的印象，今天來到了Oops Kitchen 歐記廚房，一進到店內，怎麼整間餐廳的客人在聊天，都是國語夾雜潮州話又有英文，聽起來似懂非懂的新加坡口音，陣陣的叻沙香味和傳統融合了現代的裝潢~感覺好像走進了小叮噹的任意門，又來到了新加坡!
Oops Kitchen 歐記廚房的菜單看起來很簡單，一張紙就寫完了所有的菜嗎?? 事實卻不是這樣，這是一間巷子內的客人才知道該怎麼吃的道地料理餐廳，老闆鎖定的客群，也正是這些熟門熟路的饕客，至於那簡單菜單，只是給偶而路過的客人的入門基本款啦! 如果你想吃真正的新加坡味道~點餐的時候記得跟老闆吩咐一聲!
周六 是私房料理時間，平常不會出現的隱藏版菜色如 咖哩魚、乾牛肉咖哩、烏打、福建炒蝦還有姐超愛的囉惹(Rojak)，也只有在這個時候會出現!! 這只有打電話問老闆才能知道那一天會有什麼好料的。
雖然說都是新鮮現煮，但上菜速度還滿快的，店員們包含老闆都有個新加坡腔，但人很客氣親切，跟一般餐廳制式的服務流程比較，多了一份人情味!

喜歡貓咪的朋友有福了，在Miao 米亞歐隨義小廚用餐，有慵懶的小貓咪陪伴著你吃飯，不是娃娃或雕像喔!是真的活生生的喵星人在你的身旁懶散發呆。店內的餐點以義式料理為主；上餐速度快、服務人員隨時巡桌、餐點解說仔細；店家強調使用在地新鮮食材、份量足夠吃得很飽，飯後再來杯可愛的貓拉花咖啡，看著小貓在旁邊嬉戲、理毛、打瞌睡，真是有趣極了，果然真是間療癒系的義大利餐廳!

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▼Miao 米亞歐隨義小廚，靠近捷運市府站，從一號出口步行大約5分鐘可以達，姐是騎著機車走基隆路往北，遇到松隆路在右轉，轉進全聯旁邊的巷子再往前一個巷口就抵達了，附近可停機車，汽車則可以停到附近的嘟嘟房停車場

FrenchWindows琺蘭綺瑥朵，姐經過這家門口綠意盎然的餐廳好幾次，今天總算有機會進來用餐了。看看網路上的店家介紹：2014年TripAdvisor亞洲區老饕推薦美食、2015年得到英國美食界奧斯卡冠軍獎、2016年連續三年獲選為愛評網最佳美食餐廳、台灣服務排行榜第一名，令姐可真是非常的期待。店內座位不算多，但也正因為同一時間不會有很多客人，反而讓服務的品質大大的提升，要不是我們的專屬管家穿著紅色圍裙，否則真會有種身處五星級高級飯店的錯覺。
店家主打頂級英倫皇室茶品餐飲，店內使用的是英國知名TWININGS的茶，餐點則是比較偏義式料理。
店家的服務可真是無微不至，十分的注重小細節，也很有視覺上的效果。這一篇文章內除了文字還有影片，讓看文章的朋友也一起來體驗，店家試圖營造英國貴族才能享受的超高檔次桌邊服務。
▼琺蘭綺瑥朵從市府站一號出口，大約步行兩分鐘就能抵達，附近有嘟嘟房停車場，但是機車停車格有點難找。店家的紫藤花吊飾很顯眼的，再加上有許多的綠色植栽，很難不去注意到這家特別的餐廳

米其林2016推薦的餐廳來台開分店囉! 莆田 - 是起源於新加坡的餐廳，取名源自於福建省的莆田市，菜色口味也是傳承自此地，口味清淡中帶有當地獨特的風味；和台灣的口味和飲食文化滿接近，台北分店用了很多台灣產的食材，猜想在台灣的接受度應該滿高的。當天姐去用餐的時候，餐廳裡面可是擠滿了人潮。除了有米其林光環的加持，菜色本身確有其獨到的調味和烹飪手法! 今天品嘗的餐點，幾乎每道我們都很熟悉，但放進嘴巴的時候，就會覺得有很明顯的不同，但是又一時想不出來是哪裡不同，所以只好一直揮手Call 店員來請教了~
店門口就有專人接待，就座之後水杯立刻就滿上，用餐中也會有人一直在巡桌補水，上餐的速度飛快，點完餐後不到五分鐘，就有四道菜已經上桌了，要不是請服務人員暫緩出菜，很快桌子上就會塞得滿滿啦! 每道菜上桌的時候，就會有專人來介紹菜色，看到盤子空了，立刻就來收走，並準備上下一道菜。

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這家開幕時主打豆腐鍋的連鎖店，姐在不同分店吃過了好幾次，明明店裡的菜色越來越多，不過因為人數的關係，姐每次還是選擇豆腐鍋，只能更換不同口味。這次選了在微風台北車站廣場2樓的分店用餐，託眾多同事的福，能夠六個人一起來吃飯，因為其中一位是吃素的，還在為了是不是只能選6人精選組合餐而有些猶豫。想不到店家說，其實幾人套餐沒有限制要依現場人數選用，所以我們可以依食量選用4人或5人精選組合餐。在大家一陣討論之後，考量大夥的食量不大，就決定點份素食的豆腐鍋，再加上一份4人精選組合餐，讓姐終於有機會可以來試試一些不同的菜色（店家菜單參考）

▼4人精選組合餐和一般單點豆腐鍋一樣，有韓式小菜吃到飽以及甜點黑糖香柚豆花可食用，再加上二鍋韓式石鍋飯、精選前菜、特色料理、嫩豆腐煲、人氣煎餅、招牌烘蛋捲。

▼點餐結束後，首先上桌的是隨時可能更換的四樣小菜，姐最愛的還是泡菜，而今天因為有吃素的同事，姐才知道原來店裡針對素食者會另外提供不同的小菜，實在是太貼心了。

今天來到捷運新埔站4號出口的三猿廣場，要來吃吃看特別的泰式拉麵。說起拉麵，第一印象應該是濃郁的日式拉麵，泰式想必和日式口味應是非常的不同，泰式獨特的酸辣和椰奶的香甜，拉麵吃起來應是香辣過癮的吧！這味泰泰新埔站的店面不大，但是裝潢設計卻相當的有特色，門口的茅草屋簷很吸睛，超大顆的五年野生北寄蛤和香辣的泰式餐點勾引食慾。店員親切又詳細的解說餐點、該怎麼吃，以及上餐等待的時間很短，打卡就贈送飲料，還有一隻大蝦子可以合照，是間很有趣的泰式餐廳！

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最近打開電視、報紙，突然覺得媒體介紹東南亞國家的食物似乎突然間多了許多，炎炎夏日即將到來，酸酸辣辣的南洋料理在大熱天裡，是比較開胃的口味。今天姐來到靠近中山國中站的一家新開的泰式料理餐廳 - 小食泰，要來吃吃看店家精心製作的泰式定食套餐。店內有很多來自泰國的可愛小擺飾，牆上插畫是一隻可愛的小象，一入座親切的店員為我們介紹菜色和熱賣餐點，半自助式的服務，飲用水可自行取用。由於泰國當地的口味跟台灣人略有不同，所以店家也做了多次的嘗試，在泰式的口味和台灣人的習慣之間取得了一個平衡點，而且這家店還常常有藝人出沒，來這裡嚐嚐主廚手藝的同時，也許你的旁邊就坐著大明星唷!

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西方的諺語說: 早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。對於辛苦工作一周的上班族來說，如果平日只能吃個燒餅油條，那麼周末起床的第一餐就更有理由來份國王等級的早午餐啦!今天姐來吃的 CnF - Cuisine & Flavor 這家餐廳已經是第二次來訪了，店家的裝潢略有改變，不過還是跟上次來的時候差不多，工業風的裝潢設計、寬敞的室內空間，燈光還是暗暗的，這次來吃早午餐多了一份親切感!今天的服務人員不是熟面孔，不過還是很仔細的在巡桌，一發現水杯裡面的水減少了，就立馬補足。但當姐問到奶茶是用鮮奶還是奶球製作的時候，有點閃爍其詞，其實直接回答即可，服務人員可能有點顧慮太多囉! 這次要體驗的是四人份的早午餐套餐，一同前往的三位友人大家都是吃的飽嘟嘟的走出來，飽足感指數滿高的!

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▼CnF的門口能停機車，但汽車停車位比較不容易找，由於靠近市民大道，所以汽車可以選擇停到市民大道下的停車場，搭乘捷運坐到忠孝敦化站或忠孝復興站都可以，步行大約8分鐘可以抵達!

每次去韓國自由行，最喜歡的就是餐廳裡面小菜能夠隨你吃，所以姐總是韓式泡菜續了又續，當地的店家也是能吃多少就補多少。現在在台灣也能吃到小菜吃到飽的韓式料理囉，而且一次還是50道小菜隨你吃，衝著這一點，找了朋友一起去朝鮮味韓國餐廳板橋店吃吃看囉!

▼朝鮮味韓國餐廳板橋店，從新埔站五號出口上來，沿著文化路步行約3分鐘就能抵達了，附近有機車格可以停機車，汽車可以停到民生路高架橋下的停車場

自從姐去上海參加了世博會，在上海當地的知名餐廳吃了好吃的雪菜麵，就對這一道麵食料理的湯頭是念念不忘，不過在台灣賣雪菜麵的店家似乎不是很常見。某一天來板橋遠百閒晃的時候，發現了12F的美食街有新的櫃位進駐了，好奇心的驅使之下就來瞧瞧，原來是A君推薦過的功夫老爹在這裡開了新店面了，也聽A君說過這一家功夫老爹有賣雪菜麵，雖然中午已經吃過午餐了，立刻就決定點個雪菜麵來當下午茶吃看看! 功夫老爹除了麵食好吃，其實小菜也做得很棒~這個時候剛好有小菜+飲料升級的活動，於是就在加點了一個小菜以及青檸可樂!

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來一根~~~野菇酥卷吧!! 在餐廳裡面是不能抽菸的唷! 不過可以大口大口的吃菇菇捲!!
位在西湖站附近的Mountain Fusion，是餐廳結合了家具店的組合，逛家具逛累了，可以來杯咖啡。在這用完了餐，飯後運動就是逛逛家具店，順便改變一下家裡的氣氛!而餐廳也採用了家具部門所販售的原木自然系的桌椅以及代理的名品餐具，吃起飯來氣氛輕鬆自在，又能感覺到店家主人崇尚自然的理念。主廚的廚藝和創意都很精湛，雖然餐點單價不算低但是食材和烹調的手法使得CP值大幅上升。上餐速度適中，人員對於餐點的解說也詳細，A君問的一堆問題，店員也都盡量的找答案回覆，而且免服務費，有WIFI使用，是會令姐想再訪的餐廳!
今天體驗的是預約制的晚間套餐，要前一天預約才有得吃!

南陽街周圍可真是餐飲業的一級戰區，能在這裡生存下來的店家，一定是有些獨門祕招! W.瓦法奇朵就是滿特別的一家餐廳，走近大門口就看到店家大大的布條寫著安格斯牛小排買一送二、電子看板上寫著主餐買一送二，而低消是一杯飲料，也就是就算你點了主餐，還是得另外點一杯飲料才達到低消! 到底葫蘆裡面賣的是甚麼藥呢?今天就要來一探究竟~

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Campus Cafe 對姐來說一點都不陌生，以前就常去其他的分店用餐。跟臉盆一樣大的木盆沙拉，還有像是誠X書局的裝潢布置都是Campus Cafe 令人印象深刻的特色，沒想到在離上班走路不到三分鐘的地方，Campus Cafe 的旗艦店就在這開幕啦! 當然就要來體驗體驗囉~跟其他的分店一樣，旗艦店也是採自助式的服務，由店員幫你帶位之後，自己填好菜單，到櫃檯點餐，等餐點來的時候，餐具、飲用水、調味料就去自助區拿取，吃完了也不要忘記把空盤子空杯子放回回收區唷!!

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