雖然這次北陸賞秋楓是跟團的行程,不過因為旅程中還是有放牛吃草的時間,所以姐來到名古屋前,做了一點小功課,挑了三家比較具有代表性,旅遊書裡也有介紹的餐廳來用餐
陽光姐的吃肥日記 記錄姐的吃喝玩樂
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首先是八丁味噌炸肉飯專門店矢場とん
創業於昭和 22 年的老舖,以獨門的八丁味增醬汁聞名,在名古屋的分店非常多,可以上官網查詢
這次拜訪的是在百貨公司裡的栄店LACHIC,會選這間分店,是怕萬一要排隊排很久時,可以馬上轉戰其他店家,以免餓肚子
地址:名古屋市中区栄3-6-1 LACHIC7階
時間:11:00~23:00 (L.O.22:00)
這裡的豬排跟臉一樣大,難怪價格比較高,真的是一分錢一分貨,食量小的朋友們,請千萬要小心
而在座的男士,幾乎人人都是連吃兩大碗飯,繼上次看到有人拉麵吃完再把白飯加到剩下的湯裡一次嗑完後,姐再度對於日本人的"食"力感到佩服~
第一次來訪的朋友,姐會建議點個綜合版的豬排飯,免得對八丁味增醬汁適應不良,白白浪費了整盤美味的豬排
第二間則是以鰻魚飯聞名的しら河(しらかわ/shirakawa)
店裡除了菜單之外,連鰻魚飯三吃旳方法都貼心的提供中文說明,完全不用擔心自己會錯過什麼
地址:名古屋市中区栄三丁目15-33 栄ガスビル地下1階
時間:17:00~22:00
之前有被豬排飯份量嚇到的經驗後,這次姐就決定點一份普通size(上圖)跟小size(下圖)
經實驗證明,果然價位偏高的食物,份量都相對給的大氣,所以食量不大的人,來這裡請點小份的就可以了
鰻魚飯第一吃,吃原味~
鰻魚飯第二吃,加配料~
鰻魚飯第三吃,泡茶湯~
最後一家是以味噌烏龍麵(味噌煮込み)出名的山本屋総本家(やまもとそうほんけ/yamamotosouhonke)
服務生有解釋為什麼這裡的烏龍麵比較硬的原因
可是姐聽完就忘了,只記得她說,如果想吃軟一點的,就讓麵條在鍋裡悶久一點
後來看到超市有在把他們家的烏龍麵當作伴手禮在賣,果然是名氣不小
地址:名古屋市中区栄3-12-19
時間:11:00~21:00
看起來真是平淡無奇的一碗麵,價位也不算親民,但是卻有名人加持,在地人來用餐的也相當多,可惜姐只能當作自己來朝聖的,還不懂得欣賞它的價值orz
姐吃完後覺得麵條搭配味噌醬汁一起吃味道剛好,要單喝味噌實在是太鹹,跟拉麵的湯頭的鹹度不相上下,只能默默對著周邊咕嚕咕嚕大口喝湯的日本人投以敬佩的眼神
[日本跟團]北陸賞楓 Day1 - 名古屋繁華商圈,希望之泉、名古屋電視塔、綠洲21帶水廣場
[日本跟團]北陸賞楓 Day2 - 高山陣屋、三之町古街、上高地(大正池、河童橋)、 穗高溫泉
[日本跟團]北陸賞楓 Day3 - 安曇野、松本城、立山黑部
[日本跟團]北陸賞楓 Day4 - 兼六園、合掌村
[日本跟團]北陸賞楓 Day5 - 名古屋城、中部國際空港
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