安魯魯與陽光姐

新的一年開始，姐決定中午不吃自助餐，改來好幾年沒吃的魔法咖哩懷舊一下

陽光姐的吃肥日記  記錄姐的吃喝玩樂

▼一走進地下街，發現附近的店家變得好陌生，幸好熟悉的招牌還在，不過感覺人潮似乎和以往相比是少了一些

▼之前都沒注意到結帳櫃台處，竟然有風水的招財相關商品，店長應該是個相信風水的人吧XD

▼發現加入好友就能獲得優惠券，好奇之下姐就試了一下，當天是贈送甜點一份，要在點餐前出示手機的兌換券，由服務人員點選兌換鈕才能生效，姐是點完餐無聊時加入的，所以已經不符合兌換條件orz

▼進門不遠處就能看到廚房和出餐的地方，三不五時飄來的咖哩香，讓飢腸轆轆的姐都快流口水了

▼店裡有空間相當寬敞，色調溫馨帶點北歐氣息

▼也有類似開放式包廂的裝潢，能多點隱私保護又充滿空間設計感，不過有些椅子好像在歲月的摧殘下變得不太牢固，使用時請特別小心

餐點可選擇單點，主餐價位在$198~$260之間，外加一成服務費；也可加$50升級為簡餐(可選湯或沙拉一種，以及甜點或飲料一種) ，或是$80升級至套餐 (包含湯、沙拉、甜點與飲料)

服務人員貼心的提醒白飯可以無限加(官網說明：免費提供加飯加醬服務，但限定每一人都要點用咖哩相關主餐，才可享此優惠)，不過依照姐目前胃的大小，應該是用不到，不過食量大的朋友可以好好的續點~

▼點餐後不到幾分鐘，升級的田園蔬果沙拉就快速上桌，食材比想像中的豐盛，醬汁提供和風醬及茴香玉米橙汁醬兩種選擇，算是中規中矩的口味

▼而同時登場的蕃茄蔬菜湯雖然賣相一般般，不過以附餐來說，算是用料蠻實在的

▼另一個湯品是日式珍菇雞肉湯，之前看到別人的食記好像料還蠻多的，大概是因為期待太多，所以姐看到湯品本人有些小小失落。是味道很清淡的雞肉清湯不是那種濃醇香的雞湯，幸好雞肉還保有些軟嫩不至於乾柴，只是份量上有些空虛。

▼主餐部份，服務人員說因為現做的關係要等候約20分鐘，同事點的滑蛋蝦仁咖哩(加起士$30、加溫泉蛋$30、飯改烏龍麵$40) 

▼蝦仁的份量還不少，個頭也算蠻大的，而結合滑蛋的咖哩醬汁看起來也不賴，只是姐一時之間忘了用迅雷不及掩耳的速度偷吃一口，所以就沒法和大家一起分享口感囉~飯量目測份量也是很驚人，男生應該吃完這盤就飽了吧XD
 

▼接著是貪心的姐因為想一次體驗三種口味所點選的魔法三色咖哩，一上桌就很吸睛，由右至左依照口味清淡到辛辣分別是白咖哩、黃咖哩、黑咖哩。  

▼【白咖哩】 將腰果碾碎後加入無色辛香料與椰奶熬煮，和印象中的咖哩完全不同的味道，反而比較像是白醬口味感柔順，醬汁裡還搭配著裹上薄薄麵衣，炸的酥脆的鴻喜菇，算是很特別的口味。

▼【黃咖哩】可自行選擇果香牛肉、椰香雞肉、蒜味豬肉其中搭配，姐本來以為湯裡有不少雞肉，就直接點選了店裡的人氣No.2果香牛肉，大約有4~5塊牛肉，厚度和口感都不錯，再加上杏仁片的加持，整份餐點又多堅果香氣，裡頭還放了燉到鬆軟的馬鈴薯、紅蘿蔔，外加清脆的花椰菜，不只是單純的白飯配醬汁囉~ 

▼【黑咖哩】榮獲2005年創意料理美食獎的黑咖哩，是採用章魚的墨囊加入特調辛香料調製而成，香菜、切絲辣椒、青蔥除了裝飾外，也有增加味道層次感的效果，再附贈一塊炸魚讓人增加飽足感。原本對這黑咖哩沒有什麼特別期待，但是它順口的辣度讓姐忍不住一口接一口的配飯吃下肚。
 

姐在吃完黑咖哩後，又繼續回頭吃一開始的白咖哩，腦海裡突然出現小當家說的"再好吃的蟹斗，遇到了濃郁的螃蟹湯之後，它也只是一坨油膩膩的麵糊啊~"。所以請大家依照服務生告知的順序食用，那代表了咖哩的口味清淡和辛辣度的差別，千萬不要想到哪吃到哪，免得出現踩到雷的fu~

另外，當你覺得咖哩吃到有點膩口的時候，可以吃白飯上搭配的漬物讓嘴巴再調整一下味覺，就能繼續把全部的咖哩吃光光了XD

順帶一提，姐覺得今天的米飯煮的偏硬，可惜了官網說的日本新潟越光米原生種該有的口感，幸好吃起來還是保有香甜~

▼最後的甜點大家有致一同的選擇了紅豆抺茶凍，雖然紅豆只有少少幾顆，不過因為它沒有家裡煮的好吃，就不跟它計較了，上頭的薄荷葉一個不小心就被姐忽略，而抺茶凍本身的口感和光泉晶典小品的茶凍很像，甜度和抺茶味都算適中。
 

▼為了嚐鮮完全忘了門口有咖啡器具擺設，而點了小豆蔻奶茶，飲料味道有點過甜，而小豆蔻的香料之后頭銜果然名不虛傳，特殊的香味非常明顯，只是姐還是比較能接受肉桂味多一點orz

<店家資訊>
台北凱撒店已於2017年底結束營業，進行餐廳搬遷，並更名為台北站前店（官方網站）
地址：台北市中正區許昌街30號2樓(台北站前新光三越後方)
電話：02-23886298
營業時間：上午 11:00~下午 21:30(L.O)，全時段供餐，全年無休，除市政府因天災公佈不上班不上課及除夕夜休息外，其他均正常營業。。