Lacuz 泰食-樂泰餐廳,公館泰式餐廳,台大會議泰式餐廳,公館吃到飽餐廳
Lacuz 泰食-樂 泰餐廳,去過一趟泰國才知道,在台灣以為是泰國料理的食物,其實在當地不一定能找的到,就像月亮蝦餅、蝦醬空心菜、椒麻雞...其實都不是泰國菜,不過在美食無國界的情況下,不論是泰國菜還是南洋料理,能帶給人幸福感才是最重要。今天來吃的這家 Lacuz 泰食-樂就有不少餐點和印象中的泰式料理風味不同,而最讓人想推薦的則是名字很有趣的"哭泣的老虎"。不論是喜歡寬敞空間熱熱鬧鬧用餐、或是人少又想試多種餐點,還是食量大的朋友,可以來這家店用餐。如果是講究菜色精緻度量的朋友,單點方式為主的餐廳會是更好的選擇。
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Lacuz 泰食-樂 泰餐廳,就在集思臺大會議中心二樓,從捷運公館站步行大約3分鐘可以抵達,旁邊就有台灣大學收費停車場
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會議中心的大門口二樓就是lacuz,從外面的人行道就可以看到明顯的燈箱招牌
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從會議中心的一樓走進去
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一樓大門看旁邊就可以看到店家的大看板,上面寫著消費方式和菜色
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走進一樓就會看到明顯的指示牌,順著指標走樓梯上樓
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樓梯間也有指標,完全不用擔心會找不到
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走到二樓,看到那間金碧輝煌的餐廳就是Lacuz 泰食-樂 餐廳
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門口的裝潢就相當的美觀,旁邊設有藤椅讓客人可以坐著休息
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推開大門走進店裡,映入眼簾的就是這個漂亮的泰皇的王座,還有充足的燈光
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王座的背面設了一個吊掛的藤椅,很多地方都可以拍照!
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一旁放著cosplay的服裝,來用餐的客人可以順便打扮一下拍張照
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店內的空間相當大,大約有160個座位,走道還是很寬
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從人行道上看到的大大的Lacuz文字,就是這個靠近窗邊的大招牌
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餐廳的裝潢相當用心,到處都散發著泰式風格
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店內的自助吧提供多種的飲料以及多種菜單上的餐點讓客人自取
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有冰沙、冰紅茶、泰奶等
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另外也有茶包和熱水提供,讓客人自己沖泡
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多樣的材料可以自己調配摩摩喳喳,就算自己隨便弄一弄,吃起來還是挺像樣的
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部份菜色可以直接在自助吧取得,有煉乳炸立方、泰式炸春捲、果香炒雞肉、泰炒黑椒豬里肌
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旁邊是是泰式紅咖哩豬和綠咖哩雞
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還有泰式炒時蔬和夏威夷鳳梨炒飯
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自助區有的菜色,店家會在點餐時告知直接取用即可,所以就先來一輪墊墊肚子囉~
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自取兩人份的結果就是少了擺盤上桌的美感XD
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店裡的餐點除了主食及湯品外,其他菜色會依人數提供不同份量的大小,所以就算只有兩個人也能一次品嘗多種料理。
清蒸紫蘇梅雪花魚捲
紫蘇梅是偏鹹帶著蒜味,不是想像中的酸甜滋味,而魚肉吃起來軟嫩,有股獨特的氣味
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哭泣的老虎
擺盤很有心,將全熟但不過老的牛排切片成好入口的大小,再均勻淋上泰式老虎醬,酸辣滋味讓人覺得很唰嘴,是這餐最愛的一道菜
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泰式鳳梨雙拼
蝦球和魚片的組合,配上鳳梨、高麗菜絲、兩種醬料,甜中透點酸,雖然是炸物卻不用擔心會吃起來有油膩感,一道菜就可以吃到兩種不同的海鮮
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月亮蝦餅
屬於簡單版作法的蝦餅,外皮脆脆內餡稍微軟偏,再沾點酸酸甜甜的醬汁一起享用更加分
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涼拌青木瓜絲
食材的組合很到位,唯一調整的是把花生變成更合拍的甜花生粉。由於生辣椒非常給力,停下筷子的瞬間就是辣度大爆發的時候,而且後作力超強,愛吃辣的朋友一定要試試,不太能吃辣的朋友就請量力而為
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泰式酸辣海鮮湯
上層的辣油讓人一入口就很有感,不過少了香茅這一味,總覺得少了點什麼,湯裡頭加入了蝦子、花枝和草菇、蕃茄等食材
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椒麻酥皮雞
不同的餐廳針對這道料理的呈現方式有所不同,有直接淋上酸辣醬汁的版本,也有像今天這種醬料額外擺放,讓客人自己沾取食用的,提供又香有辣的椒麻醬、香檸美乃滋醬兩種沾醬,酥皮雞的份量不小,雞肉也很軟嫩,只是外層的麵衣的處理還有進步空間
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蝦醬炒空心菜
從外觀看起來像是水耕蔬菜的尺寸,由於加入了生辣椒一同拌炒,所以吃起來清脆口感中帶點微辣
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絲瓜炒皮蛋
絲瓜非常鮮甜好入口,皮蛋沒有太搶戲,只是恰如其份的扮演稍加提味的角色,不敢吃皮蛋的朋友可以選這道當作跨越極限的挑戰。
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最令人期待的就是自己做的摩摩渣渣,本來以為自助式的摩摩渣渣可能料會不多,但其實還蠻齊全的,蒟蒻、亞答枳、紅毛丹、波蘿蜜等果肉、鋪上碎冰、淋上椰漿水,吃起來就跟專業的做起來一模摸一樣樣
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  餐 廳 資 訊  

店名 Lacuz 泰食-樂 餐廳 台大公館店
電話 02 23661098
地址 台北市大安區羅斯福路四段85號2樓(集思臺大會議中心二樓)
營業時間  午餐11:30-15:00、午茶15:00-17:00、晚餐 17:30-22:00(假日22:30) 、最後加點時間:下午14:30 停止補餐時間:下午16:30、停止出菜時間:晚上21:30
捷運資訊  捷運公館站2號出口(步行約3分鐘)
官方FB  https://www.facebook.com/lacuzfans/

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<此篇為採訪邀約文,內容為陽光姐真實體驗心得> 

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