一之軒(信義店)-炎熱夏天的消暑聖品綠豆冰糕,鄰近永康商圈東門站大安森林公園的烘焙坊－安魯魯與陽光姐

一之軒(信義店)的綠豆冰糕，入口即化的口感加上不會太甜的微笑曲線紅豆內餡，搭配涼涼的冰烏龍茶或冰咖啡，在這個還沒到端午就快熱斃了的五月下午茶時間，稍稍化解陽光姐的暑氣攻心。
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陽光姐的吃肥日記記錄姐的吃喝玩樂
一之軒(信義店)，位在捷運東門站和大安森林公園站的中間，從捷運東門站4號出口步行大約4分鐘可以抵達，門口的招牌是粉紅色的，遠遠的就會看到店家的位置所在

由於端午佳節將至，店家也推出了一系列端午的產品，想要送禮給遠方好友或者是自己想吃的朋友，可以參考看看

店內中間的這一區都是禮盒設計的商品，有各式的糕點，包裝挺精緻，送禮也挺體面

除了能買禮盒送給親戚朋友外，這家店每天也有現烤出爐的新鮮麵包，像是長棍、菠蘿、紅豆麵包，甜的鹹的口味也都有販售

創立近40年的老字號烘焙品牌一之軒，東門站的信義店靠近永康商圈，所以有許多的觀光客來消費，姐去的那一天，店裡面就有好幾個櫻花妹，因此店裡也有會說英文日文的店員向國外的客人做產品介紹。

綠豆冰糕是店內的招牌熱賣商品，製作方法是將綠豆仁磨粉，裡頭包著綿密的紅豆餡，除了販售禮盒之外，可以買這樣一小盒兩塊的單份來嚐嚐看先

有喜歡的朋友再來考慮買8個裝的禮盒，包裝就是長這個樣子，看起來挺素雅的！

禮盒的背面標示著詳細的材料成分、營養成分、重量還有保存期限，可以保存30天

打開外盒裡面是兩顆一組的綠豆糕一共有4組，綠豆糕上面有一之軒三個字。
不過綠豆糕超脆弱的，拿起來的時候稍微用點力，就被姐捏碎了一個角落，除非一口吃掉它，不然要優雅地咬一小角，又不掉屑屑真是有難度！

一把綠豆糕放進了嘴裡，完全不用咬，只要含著就會感覺到綠豆糕在舌頭上慢慢地融化，這時候再來上一杯茶，就能不費什麼力氣的讓綠豆糕從舌尖一路滑到了肚子裡XD

和市售的其他綠豆糕相比，算是甜度較低的，吃起來也不會有容易膩口的問題。另外一大特色就是綠豆糕裡面的紅豆餡，店家說這個微笑曲線可是要師傅手工的填入才會成形的，但我想絕大多數的人應該會跟姐一樣，就直接給她咬下去或者是一口吞，像要像這樣對切看到微笑曲線其實不太有機會！
這樣冰冰涼涼的綠豆糕，不論是當小零嘴，或是和三五好友一起下午茶都很合適唷！