小潘鳳凰酥vs佳德鳳梨酥,台灣名產伴手禮排隊名店,輕鬆上網訂購免排隊 @ 安魯魯與陽光姐

每到中秋節、過年、春節，雙北兩家伴手禮名店-小潘蛋糕坊和佳德鳳梨酥前就會出現排隊人龍，沒時間到店購買的同學或外國朋友現在透過購物網站就能輕鬆訂購，不但可以寄送到指定地點，也有機場領取、國外寄送等選擇，很方便唷！

<小潘蛋糕坊>
momo購物：快速到貨1盒裝快速到貨2盒裝 2盒連結請點我  4盒連結請點我  6盒連結請點我  12盒連結請點我
Klook (郵寄到飯店或住家，也可在桃園機場或松山機場領)：連結請點我
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<佳德鳳梨酥>
momo購物：佳德鳳梨酥1盒裝  2盒裝  3盒裝
Klook ：佳德鳳梨酥桃園機場領取
家樂福線上購物：佳德鳳梨酥禮盒6入裝 12入裝  佳德蔥軋餅禮盒24入

小潘蛋糕坊食記開始

這是2020年8月底，跑去買裸裝鳳凰酥當伴手禮拍的最新照片，跟去年一樣沒開放預購

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現場買盒裝的小潘鳳梨酥和小潘鳳凰酥，排隊輪到結帳時，可直接比櫃檯桌上的菜單，告訴店員幾盒，然後付錢，快速購買結帳！

現場展示檯子上的商品，喜歡就先拿起來，再去櫃檯結帳
今年的蛋黃酥一顆是32元，有烏豆沙和豆蓉口味

距離中秋節還有一個多月，就看到貨車進進出出小巷子，看樣子今年會有更多人來搶購小潘

小潘蛋糕坊買鳳梨酥或鳳凰酥等所有商品，「只能現金結帳」！也可使用三倍振興券，但是不找零不能退貨，因為疫情關係，進入店裡都要戴口罩

裸裝的小潘鳳梨酥和鳳凰酥常溫可保存2星期，有包裝的可以保存4周，現場有買熱騰騰的現做商品，記得要把盒子打開散熱到常溫，不然容易壞

最後買了6盒的鳳梨酥和鳳凰酥回家(因為今天有遠方來的親友，要當伴手禮)

裸裝的小潘鳳凰酥打開是這樣，裸裝適合買回家可以馬上吃

外層超酥軟，幾乎是入口即化，裡面的內餡不會太甜，口感軟Ｑ長輩小朋友也都能輕鬆吃，只是熱量很高，千萬別一次吃太多了！

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網路購物平台

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安魯魯小評

板橋人氣第一的鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥的排隊名店(甲上)
★餐點分類與份量
鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥、蛋糕
★特色
鳳凰酥

商店資訊

店名小潘蛋糕坊(中正店) FB 分享給朋友！
電話 02-29667721
地址新北市板橋區中正路135巷11-1號 (點我看地圖)
營業時間 08:00-20:00

店名小潘蛋糕坊(和平店)
電話 02-29638879
地址新北市板橋區和平路51號 (點我看地圖)
營業時間 08:00-22:00

佳德鳳梨酥食記開始

佳德鳳梨酥從捷運南京三民站2號出口步行2分鐘可抵達，簡約的紅白色招牌很好認
找停車場可以從店家門口往前開一點，右轉吉祥路，右手邊有個收費停車場，或者順著吉祥路直開到中崙高中，右轉光復北路11巷的中崙高中地下停車場

中秋節禮盒的預購可透過官網、電話或到門市預購

結帳可以用現金、三倍券、信用卡、銀聯卡，櫃檯的導引做得不錯，而且同時有三個櫃檯在結帳，客人多的時候消化速度也快點

整齊的商品擺設，客人要挑選商品也比較方便

架子上有這樣散裝，包裝成小包小包的糕點，有桂圓酥、哈密瓜酥

想要零買，就像我們這樣的客人，可以直接拿起來放進托盤裡去結帳
這是鳳凰酥和豆沙蛋黃餅

如果是要買送人當伴手禮，或者買回家和家人分享，就可以考慮這種禮盒裝直接到櫃檯購買結帳，鳳凰酥一盒20顆裝700元，比起我們常吃的小潘鳳凰酥貴了不少

剛出爐的「紅豆蛋黃酥」，飄來的香味好誘人，立馬決定買了兩顆吃

喜歡吃廣式月餅的同學，佳德鳳梨酥也有出這種「棗泥廣式月餅」「鳳梨廣式月餅」

我自己很愛吃綠豆椪，佳德的綠豆椪有多種口味「咖哩綠豆椪」「蛋黃綠豆椪」

接下來是酥餅類的，散裝的「桂圓太陽餅」「紅豆麻糬Ｑ餅」

「牛奶酥餅」「老婆餅」等等，結帳時店員會把開開包裝袋用日期標籤封口

也有小餅乾～台式的蔥軋餅

挑選完商品，就要到櫃檯結帳啦！

櫃檯要確認所有的商品，然後可刷卡或現金付款

風味和口感

這次我們買了「胚芽核桃鳳梨酥」「鳳凰酥」「鳳梨酥」「豆沙蛋黃餅」，「綠豆椪」「豆沙蛋黃酥」，「牛奶酥餅」和「紅豆麻糬Ｑ餅」

這張是在飯店書桌上拍的，本來想直接在飯店把他們全部KO但因晚餐吃了也不算少，就只好帶回家慢慢吃

金色包裝看起來挺喜氣的，拆開來吃囉～

先從餅皮開始說起，餅皮酥不會太油膩，在舌頭上化開有顆粒感，很容易被口水給融化的口感。甜度以我螞蟻人角度來看，是不甜的。鳳梨餡吃起來酸，特別是經典的「鳳梨酥」口味，整體有精緻感，感覺用料的確很扎實，但又能入口化。
「豆沙蛋黃餅」的豆沙和蛋黃的味道搭起來很剛好，喜歡堅果風味的同學可以選「胚芽核桃鳳梨酥」也是四顆中油膩感較重的口味，「鳳梨酥」典雅酸味和餅皮很搭，「鳳凰酥」酸味稍弱，多了蛋黃鹹香

紅豆蛋黃酥和綠豆椪

剛出爐的「紅豆蛋黃酥」一回到飯店馬上開嗑，我喜歡他棉實又不甜膩的紅豆餡，搭配蛋黃吃起來鹹鹹甜甜，還有酥爽的外皮，一口馬上啃掉半顆，兩口就終結它

紅豆蛋黃酥後面的純綠豆椪，在板橋吃到的幾間綠豆椪都會有種涼涼的口感，但佳德鳳梨酥的綠豆椪吃起來卻有種溫潤感，綿密的綠豆餡和口水能完美的結合，入口粘稠感不重，吃起來爽口，帶點淡淡綠豆清香

再來吃吃酥餅類，帶點奶香的「牛奶酥餅」和佈滿芝麻的「紅豆麻糬Q餅」

如果兩個比較，我會推薦內餡超豐富的「紅豆麻糬Ｑ餅」
牛奶酥餅吃起來外酥內軟內餡不黏牙，甜度剛好，但對我這螞蟻人來說，隔壁的奶油酥餅更和我的口味。「紅豆麻糬Ｑ餅」一打開就是迎面來的芝麻香，內餡有軟又不乾的肉鬆、紅豆餡、麻糬和蛋黃，一口就能吃到多種材料和風味，軟中滑順好咬，味道的比例恰到好處，讓我有驚豔到！