酸梅湯篇

吃麻辣鍋必喝酸梅湯！防疫在家煮麻辣鍋，老北京御品酸梅湯有濃郁的碳燻烏梅香氣、琥珀湯色，也不會太甜膩，就是解辣救星；平常我還會1：1兌氣泡水，當成酸梅湯汽水喝，夏天喝個冰冰涼涼的酸梅湯，消暑又解渴。推薦必買酸梅湯就是老北京御品酸梅湯，也想要喝看看的同學，可以去全聯福利中心找找

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食記開始
老北京御品酸梅湯，是家鄉事業股份有限公司的明星商品，在全聯福利中心和愛買等超市賣場有販售，連來自對岸的麻辣鍋連鎖品牌在台灣的分店，也是使用這個牌子的酸梅湯

市面酸梅湯百百款，但是每家配方卻略有不同，喝起來口感有差異，有那種超濃需要稀釋的，也有淡水老街的冰涼爽口、我當運動飲料喝的酸梅湯

打開老北京御品 酸梅湯 琥珀的湯色晶瑩剔透，散發著碳燻烏梅香氣，此時完全能體會什麼叫做「望梅止渴」，輕啜一口柔和的煙燻烏梅芬芳在口腔裡散開，適當的甜度喝起來不膩

去了趟大賣場，買了麻辣鍋底和喜歡的食材，回到家簡單料理一下，再多加點花椒、麻辣醬，食材全丟進去，很快就煮好上桌

酸梅湯冰冰涼涼最好喝，也可以加入冰塊，就算冰塊融化了 老北京御品酸梅湯還是很夠味，平常我還會1:1兌氣泡水來喝，碳燻烏梅的香氣一樣有，還有喝汽水的爽感

家鄉事業股份有限公司旗下產品還有香吉士果汁，老北京古早味青草涼茶、仙渣洛神和無酒精啤酒風味飲。
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商品資訊
店名   老北京御品 酸梅湯 (家鄉事業股份有限公司)  FB 分享給朋友 
電話   04-23592158
地址   台中市西屯區工業區三路18號
官方網站    https://www.countryhouse.com.tw/ 

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