新竹特色咖啡廳還真不少,這間廢墟文青風的咖啡館前身是間幼稚園,舊式雙開鐵門、斑駁露出水泥的樓梯、旋轉鐵梯、落地窗玻璃門,綠色植栽、水泥地和木頭桌椅,一進來就忍不住拿起手機狂拍!咖啡館不限時,有插座和WIFI,主要供應咖啡、麵包和甜點;點了兩杯咖啡,從天光坐到夜幕低垂,滑滑手機、看看書,享用這文青的氛圍。

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一想一響 ReEcho Coffee,距離新竹Big City遠東巨城購物中心步行約五分鐘,店家位在巷弄內不好停車,機車還可以,汽車難找位置,建議停在附近的民生路

幼稚園原本小朋友活動場所、偶而當停車場的前院、挑高頂棚,保留部分著陳年斑駁痕跡,部分整理成戶外的用餐區

登上看起來有點廢墟感的樓梯往二樓去

從二樓走廊往下看,不同視野有不一樣的感受,設置鐵旋梯很歐風,超適合網美拍照打卡

一想一響 ReEcho Coffee 室內氛圍

一整片水泥工作台,工作人員正聚精會神準備客人的咖啡、餐點,簡單藍色磁磚拼貼,簡約又不顯凌亂

我最喜歡的是這個落地窗台前的座位,雖然不太適合久坐,但是偷得浮生半日閑、自在的感覺讓人覺得平靜

轉角處的小桌子,最適合三五好友來聊天打屁

在櫃檯另一端,是自由工作者的領地,8人的工作長桌、靠窗邊的座位,正適合埋首用功的實踐家。這裡不限時,又有插座和WIFI,不少客人帶著自己的筆電來這裡唸書或工作

下方自助區可自行取用飲用水、紙巾

甜點櫃裡的起司蛋糕

咖啡餐點介紹

美式咖啡

等一下還要去別的地方吃飯,所以先點了杯美式咖啡來解解咖啡癮,喝起來順口

卡布奇諾

奶香、奶甜和咖啡的香醇苦,很均衡的融合再一起,差點一口乾,但還要再坐一下,還是一口一口慢慢喝好了

來的時候天還亮著,要離開的時候已經天黑了,等等來去新竹Big City遠東巨城購物中心逛逛街,去愛買買買零食、畢魯,再買個晚餐就可以回飯店休息啦!

新竹舊宅廢墟風咖啡館

新竹鴨肉許

新竹豆腐鍋餐廳

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