isaac_cafe.jpg - 撒子咖啡、甜點店

今天姐帶著小興奮的心情來到了大直美麗華的附近-撒子咖啡、甜點店,這家店最近出現在電視節目上,透過媒體的介紹,總有點朝聖想法,剛好愛評網的口碑券被姐搶到了,怎麼樣也要趕快來嚐嚐看!

撒子咖啡、甜點店 就在距離捷運劍南站步行約5分鐘的地方,附近有停車場和機車停車格
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▼酒紅色為主的設計,看起來低調奢華~就算是路過也會被這酒紅色的門面所吸引~
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▼店內的特色餐點就是甜點,老闆David 曾任五星級飯店的主廚,精湛的技藝以及對食材的挑剔,難怪會受邀上電視!
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▼就隨著姐一同入內享受甜點時光吧!!
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▼為什麼要叫做撒子咖啡呢? 原因有三 1.對於食材的不計成本就像"傻子"一樣 2.要把快樂像咖啡豆一樣灑向全世界 3.老闆的孩子叫做Issac,希伯來文是歡笑的意思! 所以就有了這個特別又好記的店名啦!
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▼店裡是個挑高約5米的空間,特別沒有壓迫感,很恬靜的氣氛,播放的音樂以輕音樂為主,令姐覺得好放鬆又典雅!
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▼左邊的牆壁掛的都是比較現代感的畫作或照片
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▼右邊的則是掛著比較古典感覺的油畫~
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▼不論是在燈光,音樂還有瀰漫的咖啡香,都讓姐好喜歡~
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▼咖啡豆使用的是歐洲第一大品牌 LAVAZZA,看到LAVAZZA就知道咖啡一定不錯喝~~
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▼名片上看似小朋友的圖樣,姐覺得應該是老闆的剪影,因為老闆就是帶著棒球帽,在開放廚房裡製作甜點的呀!!
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▼一邊的櫥櫃上擺放手工餅乾,茶飲,果醬和瓷器等可供選購~
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▼姐覺得自己的興趣應該就是周末趴在甜點店裡蛋糕冰櫃前流口水吧~~看起來每個蛋糕都好精美可口!
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▼可惜姐是小鳥胃(心虛),不然好想把這些蛋糕都收服到肚子裡去~
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黑醋粟葡萄優格果昔 150元
點完了餐沒多久~飲料就上桌囉~
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▼喝起來"很清爽",這是姐的第一口印象,酸甜香俱全,味道很勻稱,不會有一個味道特別的強烈或突出,有種神清氣爽的FU跑出來~
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德川家抹茶拿鐵咖啡 150元
這杯咖啡的味道有三個層次,稍微接近的時候會聞到玄米的香氣,淺嚐一口是抹茶的味道,經過了喉嚨就是咖啡的香醇,
三種味道彼此獨立,又很能搭配在一起,喝了一口就覺得心情沉靜了下來!

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▼店家提供免費的WiFi 上網,下午茶時間來這上上網寫寫食記頗愜意的!
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▼也有手沖咖啡唷~瞧店員很專業也很專心的在沖泡咖啡~
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▼來看看手沖咖啡的影片吧~~


野莓莎雪皇冠 180元
這頂皇冠看起來超好吃的啦~~而且上面還有金箔哩!感覺好奢侈~
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▼內層有椰子幕斯包裹黑醋栗凍,外面淋上覆盆子果凍,上面點綴一顆大草莓頂端包了一小片的金箔~
姐吃第一口的時候還沒完全的解凍,所以吃起來有點像冰淇淋,但是在等個五分鐘讓他解凍,滑順柔軟的口感,搭配酸酸甜甜的覆盆子果凍以及椰子慕斯的香氣~味道和口感都好精緻!
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▼忍不住把皇冠給拆了,先吃掉草莓~
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▼再來就是一口接一口的把軟綿綿的慕斯吃光光~
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露易莎蛋糕 320元
接下來這個金光四射,瑞氣千條的小可愛上桌啦~
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▼看起來就是做工繁複,好吃可期的蛋糕,使用天然香草莢去熬製的香草醬,白色的醬汁裡面有好多的香草籽,不愧是經典義大利傳統手工甜點。
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▼至於蛋糕上面的金光閃閃是怎麼做成的呢?? 
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▼姐有拍下影片來,但只有兩秒啦~~勉強感受一下那個瑞氣千條是怎麼製作出來的~請看


露易莎蛋糕 口感吃起來軟硬度有點像舒芙蕾,外層的蛋糕體有濃濃的蛋香味,裡面則包有蘋果切塊,葡萄乾~吃起來柔軟,在沾上特製的香草醬還有糖絲,口腔裡都是甜滋滋的感覺!
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▼德式燻腸羅勒義大利麵 190元
食材有鮮菇,燻腸的青醬義大利麵,麵心都已經煮熟了,但是還保有扎實的口感,義大利麵的收汁是好吃的關鍵,特別是青醬,如果羅勒的味道太重,
很容易搶走食材的味道,這裡的青醬味道剛剛好,清香剛好襯托出鮮菇和燻腸的味道,當然最重要的是要提義大利麵的味,義大利麵上均勻的裹上了青醬,吃起來色香味俱全!
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▼以大直這一區這樣一盤麵 190元~CP值算很不錯的!!
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香煎迷迭雞腿飯 190元
這個套餐裡面每一樣食材,都可以看出廚師的用心,舉例說花椰菜好了,姐很怕吃到花椰菜裡面有小蟲或蟲繭,所以都會特別檢查~當然這次也不例外,不但沒有看到奇怪的東西,反而看到青花菜上面灑的幾小粒的結晶鹽,太小顆了~只能大概猜一下可能是岩鹽之類的鹽,用水燙過再灑鹽這樣的調味,才能吃出花椰菜的清脆,也不會吃下太過多的鹽。洋蔥也是用薄鹽的醬油炒出香甜,一點點鹹的醬香搭配洋蔥的清甜。雞肉口感很扎實但是一點都不柴,外皮微微的焦香,以及淡淡的迷迭香氣,不油膩搭配白飯剛剛好! 米飯的品質也很不錯~還有酸酸甜甜的薑片,下飯又能解膩!很快的姐和A君就消滅了這盤套餐!
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雖然吃完了肚子好撐,但是姐還是像胖妞鬼附身一樣~還想再多來塊小蛋糕! 只好下次吧~

店家有低消 130元
有提供免費WiFi
接下來來看看菜單~~
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 店 家 資 訊 

電話 02-8501-2797
地址 台北市中山區樂群三路77號 
捷運資訊  劍南路站 (步行約7分鐘)
公休日 星期日
營業時間 11:30~20:30 
付款方式 現金

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