安魯魯與陽光姐

來到沖繩除了要試試眾人推薦美食外，當然也要試試當地料理，所以這次選擇了獲得沖繩そば王比賽勝利的そば処玉家用餐 

▼下了飛機領完車已經飢腸轆轆，就挑選了離租車處最近的豊崎店用餐，店家隔壁空地就是停車場，停車非常方便

▼一進門就能看到點餐機（照片左邊），機器側邊有食物圖片參考，上方則有大小碗的差別，桌上則提供了冷熱茶和調味料

▼內部沒有多餘的裝潢，可以看到明星的簽名板，可見店家應該小有名氣，將點餐券拿到明星簽名板下方交付廚房人員即可完成點餐，接下來就自己找座位等上菜囉~

▼調味料除了常見的紅薑跟七味粉之類的商品外，還多了沖繩有名的泡盛辣椒，至於味道如何，姐是建議大家吃的差不多後，再加一點試試，免得口味不合白白浪費一碗好吃的麵

▼雖然日語的そば原指蕎麥或蕎麥麵條，但是沖繩麵的麵條並不使用蕎麥，而是用小麥的麵粉加工，所以上桌的麵條是白的，千萬別以為自己點錯了喔～

▼店家麵類主食主要有三種，分別是排骨肉，三層肉及豬腳，姐每種都不想錯過，所以點了雙拼麵，前方是帶著軟骨的排骨肉，後方則上三層肉，兩者瘦肉部份很像台灣排骨酥麵的口感，三層肉的肥肉部份則肥而不膩

▼豬腳和麵是分開裝的，附的麵湯頭比較清淡，根據姐的觀察，大家都是直接把它加到麵裡，所以姐也比照辦理囉~

▼豬腳和麵合體後，因為加入了豬腳的湯汁，讓湯頭的味道變得更美味。咬下一口豬腳，發現雖然顏色偏淡卻很入味，明明很Ｑ彈卻又能入口即化，而且連骨頭都能輕輕一壓就碎(驚)

和日本拉麵比起來，其實姐更喜歡這碗沖繩そば，因為完全不用擔心湯頭太鹹的問題，可以很快的把整碗麵KO，連湯都喝個精光XD

<<店家資訊>>
營業時間: 11:00~18:00
MAPCODE: 232 544 109
電話: 098-850-0616 
地址: 沖縄県豊見城市字豊崎1-1069
定休日: 火曜日 (周二)
停車場: 免費
官網：www.tamaya-soba.jp