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天然茶莊的不遠處就是台茶之父-魏靜時故居的遺址,魏靜時發明了文山包種茶的製茶方法,文山包種茶就是從這個地區開始起源,成為世界知名的台灣茶!
天然茶莊歷經四代傳承,在這裡種茶維生,第四代的老闆除了保留傳統製法,並採用有機方式種植茶樹,透過製茶DIY的體驗,讓大眾了解茶葉、喜愛品茶,而老闆娘憑藉著好手藝將茶香入菜,因為靠近中研院,來吃滷肉飯的客人有不少是中研院的博士,所以又被稱為「博士最愛吃的滷肉飯」、或稱茶農最愛的「採茶飯」
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