在台灣煤礦博物館參觀之後,時間也接近了傍晚
決定先就近覓食,找點東西稍微安撫一下小肚皮
這次選中了在十分車站附近的古早味麵茶
以前只吃過杏仁茶加油條,沒想到麵茶和油條也能這麼搭
將整條油條泡入麵茶中再立刻取出,一口咬下沒有油膩感,只有鹹鹹甜甜的好滋味
加上店家在麵茶上撒了滿滿的芝麻,嘴裡充滿了芝麻香氣
另外點了好久沒吃的雞絲麵,上桌時用了小盤子當蓋子,要等三分鐘後才能食用
一拿開小盤子撲鼻而來的竟然是九層塔的香氣,實在是太神奇了
吃了一口麵和看起來滑嫩可口的蛋蛋,再配上一口湯
忽然覺得這湯頭怎麼有種熟悉的味道,再加上撈到的脫水蔬菜,讓我確定這根本就像泡麵湯包泡出來的
明明沒什麼特別的祕方,但是竟然還是會讓人想一口接一口,就是傳統小吃的好味道吧
最後選定了咖哩魯肉餅當作本次掃街的Ending
餅皮一層層,輕輕咬下時要注意,別讓屑屑掉滿地唷~
第一口吃下時,好像聞到一陣油油的味道,本來還有些排斥不想吃
但是在勤儉美德的驅使下,還是繼續吃下去
沒想到大口咬下時,發現帶點肉汁的魯肉和淡淡咖哩的香氣,竟然搭配出一種好味道
其實品嚐食物的方法真的有很多種,用了合適的方法,才能發揮食物真正的美味
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