安魯魯與陽光姐

陽光姐的吃肥日記  記錄姐的吃喝玩樂


Royal Host 樂雅樂日式家庭餐廳，位在姐上班的南港軟體工業園區/南港展覽館大門的斜對面跨過經貿二路就到了，從捷運南港展覽館站步行大約4分鐘即可抵達，附近有很多收費的汽車停車場，停車很方便，反倒是機車位有點難找。姐上次吃樂雅樂已經是多年以前；看店門口的招牌會以為這是間美式餐廳，但其實他是一間日式的洋式餐廳。

趕快推開大門進去看看吧！

走進來就看到這個舒適，無壓迫感的候位區，方形的沙發上有綠色的植栽，中午午休來吃個飯的上班族，也能放鬆喘口氣！

轉過頭來一看，餐廳的空間超大的啦，容納上百人一定沒問題，座位之間的間隔很充裕，中午用餐尖峰時刻也不會和隔壁桌的客人太靠近。頭頂上的螺旋燈飾會變色唷！看起來很有科技感。

另外還有幾間中、大包廂，拉起布幕來就可以和中央的大用餐空間區隔，聚餐或者開會就比較不容易被外面的客人打擾到

店裡還有一些商品、紅酒的展示櫃，由於強調家庭餐廳的功能，所以能看到一些針對小朋友的特別設施

像是符合小朋友身高的洗手台，各種不同大小的兒童座椅

還有小朋友的童書專區，讓吃飽的小朋友不會無聊，爸爸媽媽就可以更輕鬆的享受用餐時光

回到了座位上，桌面上乾淨俐落，只擺放了幾樣用餐會需要的物品，另外還有一壺水，讓客人用餐的時候可以自己倒來喝。
接著來看看今天上桌的餐點，我們點的是華麗全餐包含了前菜、湯品、白飯/麵包、飲品、甜點，另外也有不含甜點的精緻套餐（+140）可以選用

法式洋蔥湯
點漢堡排系列華麗套餐可免費升級，其他餐點則需+50元。
加入奶油拌炒到焦糖化的洋蔥，讓湯汁變得濃郁，鹹香中透著甜味，上層覆蓋起司的麵包，增加飽足感。剛剛上桌千萬別急著喝要吹一吹，這道湯還挺燙口的
上面的軟法麵包均勻地吸收了湯汁的精華，再加上起司的香濃，感覺就像是在“吃”湯！湯裡還帶點胡椒的辣味，喝起來很過癮唷！

蕈菇清湯
端上來的第一印象是-好清澈的湯！幾乎沒有看到什麼油飄在湯上面，湯頭是以雞湯做基底，第一口覺得口味似乎有點偏重，配上蕈菇一起享用調味後就變得剛剛好，菇菇吃起來爽口

山形麵包
表皮微酥焦脆，光看外表覺得這麵包好像有點硬，其實內層吃起來比軟法再更鬆軟一些

軟法麵包
一上桌就聞到空氣中多了一股蒜味和起司的香鹹風味，一口咬下是鬆軟帶Q的口感，份量稍微比山形麵包少，美味度則不分上下。

果香核桃沙拉
香甜的水果優格醬汁，配上爽口的生菜、核桃、蕃茄、小黃瓜，鮮甜的鳳梨、哈密瓜，讓人讚不絕口。核桃有畫龍點睛的效果，讓沙拉變得有個性了

雙醬和牛漢堡炸蝦 ($380)
使用屏東盤克夏豬及澳洲和牛所製成的漢堡排，賣相相當漂亮，一上桌就讓人想要趕快動刀叉把它吃下肚

白醬比較濃稠濃郁帶點奶香味，搭配入口即散有蓬鬆感的漢堡肉是滑潤的口感

紅燴醬汁搭配漢堡肉吃起來則是有層次的味道，令人覺得很開胃

香煎牛排干貝  ($500)
選用紐西蘭PS等級的天然放牧草飼牛，搭配黑胡椒醬汁的沙朗牛排，重量是180g(約6oz)，一旁另外還擺放了三顆香氣迷人的嫩煎干貝，海陸夢幻組合一次滿足。紐西蘭的草飼牛比較不像美國牛那般油脂豐富，再加上使用鐵盤盛裝會持續的加熱，怕肉質太老的朋友，建議點選三分熟最能享受到牛排的肉質美味，可單吃也可以配上沾醬、洋蔥絲一起食用。

薑汁蘇打
以薑汁糖為主角的氣泡飲，香甜滋味中，有著薑味在嘴裡竄出，混合了微微的檸檬清香，喝的到磨成細粒的薑末，愛喝可樂的A君差點一口喝光它，幸好姐及時阻止，不然就喝不到這美妙滋味的薑汁蘇打了！

草莓洛神冰茶（$130）
換購價是$70，由草莓果茶與洛神花組合而成，喝的到草莓的香甜和洛神花獨特的酸甜好滋味，也是會忍不住一口乾的飲料

草莓歐蕾（$150）
換購價是$90，綿密順口的歐蕾帶有淡淡的草莓和鮮奶香氣，別以為這一杯就只有這樣！！杯子裡面還加入了草莓丁，一邊喝一邊咬著草莓，感覺很滿足

草莓蒙布朗聖代（$190）
換購價是$140，充滿了日式風味的繽紛聖代一上桌，姐的少女心突然爆炸，粉紅色系的Mascarpone Cheese，擺上大量的新鮮草莓，加入奇異果、香酥餅乾、草莓及巧克力冰淇淋，每一口都能感覺到草莓的滋味

草莓三重奏（$210）
換購價是$160，又一個讓姐忍不住尖叫的甜點，擺盤上有小巧的三層鬆軟綿細鬆餅、舖滿新鮮草莓的法式鮮莓塔、被水果包圍帶有果肉的明治草莓冰淇淋，一次吃到三種點心讓人好滿足，還有附上巧克力醬讓餐點又多了不同的食用方式。

那就從冰淇淋開始吧！冰淇淋裡面也有草莓果粒，搭配上多種水果丁吃起來很清爽又香甜，淋上巧克力味道又多一個層次
鬆餅淋上巧克力會更滑順，鬆餅搭配冰淇淋會比較水感一些。草莓塔當然就是大口的塞進嘴裡啦！酥脆不油膩的塔皮在嘴裡混合了軟嫩香甜的草莓，真令人銷魂！

<此篇為採訪邀約文，內容為陽光姐真實體驗心得>