記得有點久之前，姐去了the Chips 的光復店用餐，留下了深刻的印象。這一次總算有機會來到了the Chips 的創始店用餐；位處於港墘站附近的巷弄裡，外觀和裝潢看起來有點年紀了，不過依舊門庭若市，生意好得很！這一次幸運的抽到了愛評網的口碑券，才會有這一次的體驗。the Chips走美式餐廳的風格，主打漢堡以及三明治等餐點，為了漢堡控的A君，一定要點一個大漢堡來給A君吃看看囉!
上菜快速，為了拍照我們只好請服務人員告知廚房餐點要慢點上，上菜的時候服務人員也有親切地解說，對於我們的各個問題也都仔細地回答
大圖清晰完整詳細內容的原文網址: http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/437049001
▼the Chips內湖店，從港墘站步行大約5分鐘可抵達，地方不難找，附近是住宅區，也有很多餐飲店，相當熱鬧。店前的馬路兩旁可以停機車，但是並沒有機車停車格，汽車可以停在南港路上的汽車停車格
▼店內的裝潢，看起來比較簡單一點，也有一點年紀了，不過空間寬敞坐起來還算舒服!
▼櫃檯上晶瑩剔透擺放整齊的玻璃杯，閃耀著光芒啊~
▼雖然到訪時，是平常日的下班時間，可是店內的客人還是很多。還有不少小家庭爸媽帶著小朋友一起來用餐，感覺是一家很在地的餐館
陽光姐的吃肥日記 記錄姐的吃喝玩樂
▼服務人員親切的帶領我們到座位上，桌上已經準備好了檸檬水和乾淨的玻璃杯，並且遞上了菜單，詳細的解說與推荐菜色
▼既然是美式餐廳，漢堡必定是不可少的。所以當然要點一個大漢堡來吃吃囉
▼輕飲檸夏風味（160）
帶著檸檬味的獨特口感飲料，喝起來像是比較清淡的奶昔，據店員說是使用熱量較低的奶油所調製而成，白色的部分喝起來有一點酸酸的檸檬香
▼放上的蘋果切丁，增添了一點蘋果的香氣還有爽脆的口感
▼熱奶油菠菜蟹肉醬（300）
上來了一個小鑄鐵鍋，兩旁放上了滿滿的脆餅
▼現炸油亮酥脆的玉米脆片搭配混合菠菜、蟹肉、番茄丁、帕瑪森起司刨絲的起司醬一起吃，整個就是標準美式食物的高熱量組合，醬汁口味偏重不適合單吃，裡頭能吃到完整蟹肉和切碎的菠菜
▼食用的方法，就是把玉米脆片當作湯匙舀起奶油菠菜蟹肉醬，大口的往嘴裡送，脆脆的口感加上濃稠的醬汁與鮮美的蟹肉，還滿特別的!
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▼綠森林牛肉堡（350）
裡面的食材有:酪梨鄉村醬、酸黃瓜、美生菜、番茄片、瑞士起司、酥炸洋蔥條，附餐選擇奶油玉米。整隻的玉米撒上胡椒鹽
▼看起來也是一個熱量爆炸的漢堡，上餐之前店員特地問我們玉米要切成兩半還是三段，姐還沒看到食物之前以為玉米應該是小小的，結果沒想到來了一整根的大玉米！讓愛吃玉米的姐心花怒放
▼漢堡吃起來洋蔥圈炸得有點油膩，塗上了厚厚的酪梨鄉村醬味道也有點重，酸黃瓜偏軟了些但味道很足，漢堡排還滿厚實的、口感也很紮實，只是這個味道不是A君喜歡的那種，所以這顆漢堡後來也沒有完食
▼花生冰沙（160）
使用花生醬所打成的冰沙，甜度算是適中，吸第一口的時候還吃到一點花生醬
▼口感滿順的，喝得到花生的香甜味道，頗消暑解渴的
▼美國低脂牛板腱有機時蔬飯（440）
帶著奶香和蒜味，加入杏鮑菇切片走濕軟路線的燉飯，上頭舖上了自選三分熟的牛板腱、蔬菜、玉米粒、小番茄。
▼看起來也是使用低溫烹調法所煮成的牛排，切面呈現三分熟的狀態，不帶血水，有點筋但口感偏軟嫩
▼千萬別忘了這是一道飯食要搭配旁邊的副菜一起吃味道才會對!清爽的菠菜、甜甜的玉米粒、與酸酸的番茄還有味道相當濃郁的燉飯和牛肉一起塞到嘴裡，呈現多層次的味覺變化，是今天最出色的一道餐點
▼起司布朗尼冰淇淋（180）
濕潤柔軟的布朗尼帶著濃濃巧克力香，還有加入堅果增加口感，甜度完全是適合螞蟻人的等級，再加上類似太妃糖or焦糖的醬汁，讓姐只能放下手上的湯匙舉雙手投降。一旁的香草冰淇淋上頭淋上酸酸莓果醬，剛好可以用來降低甜膩感。
▼這個甜膩的程度，完全就是螞蟻人A君的最愛，所以今天的Ending 就全部交給A君囉!
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店 家 資 訊
電話 02-2656-2752
地址 台北市內湖區內湖路一段591巷2號
捷運資訊 港墘站 (步行約5分鐘)
公休日 全年無休
營業時間 10:00~21:00
低消 120元/人
服務費 10%
官方網站 http://www.thechips.com.tw/news/news.html
官方FB https://www.facebook.com/TheChips.Restaurant/
菜單連結 http://www.thechips.com.tw/menu/menu.html
此篇為愛評網口碑券實際試吃後的個人味覺感受體驗分享文，愛評網口碑券體驗內容請點我
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