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為了恭賀同事即將畢業,姐終於有機會來到這家總是經過卻沒機會試過的店

根據官網的說明,「新葡苑」有上海與廣東兩大菜系,每家店各有不同特色,這次到訪的台北站前店,主打廣東燒腊、上海本幫菜、港式點心、小籠包

▼這裡的室內設計是特別禮聘日本知名設計師,採用現代美學風格,完善的空間規劃,提供顧客舒適典雅的用餐環境與彈性包廂的多元選擇,果然氛圍就是和一般中式餐廳有所不同

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比照一般港式茶餐廳,一入座服務生就會詢問要喝什麼茶,這次選擇了烏龍茶,每人茶資$30

而桌上現成的兩盤小菜,大家千萬不要低估了它們的價值,如果沒興趣,記得請服務生收走

▼像其中這道小菜-鯽魚,在結帳後才發現它價值$200

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▼為了多試點不同的菜色,選了這道冷菜三拼小份($380),可任選三樣冷菜,姐由左至由依序選了腐竹拌蘑菇、冰宫肴肉、酒釀桂花山藥,每樣都好好吃,可惜份量只夠塞牙縫~

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▼之前在香港吃過難忘,製作非常費工的冰宫肴肉,當然要幫它來張特寫,可惜燈光角度的關係,姐沒拍出它的透亮感
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▼既然店家的專營品項有小籠包,當然就要點來試試,只是姐誤以為這上海小籠包($200)是真的小籠包,上桌才知道原來是湯包;皮薄餡多湯汁濃郁,筷功不好很容易就把皮弄破,要特別小心喔~
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接下來的餐點就是看著菜單上,選擇有標皇冠符號的菜色來點

▼首先是小棠菜窩蝦餅($260),好奇是什麼樣的菜色,就點來試試口味囉~姐覺得長的有點像月亮蝦餅
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▼原來小棠菜就是小株的青江菜,香脆的外皮搭配飽滿內餡,再沾取些許的甜辣醬汁,就是美味好入口的小點
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▼這道XO醬炒蘿蔔糕($140)也獲得在座的一致好評,有種想再叫一盤的衝動
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接下來這兩道主食一上桌,姐忽然有種想哭的衝動 

▼這道上海咸肉菜飯($260)完全是場誤會,因為姐對上海菜沒研究,誤認成東陽魚蛋炒飯的照片,雖然是主廚推薦菜色,味道也很有層次,可是白白綠綠的模樣吃起來實在是有點小空虛
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▼而這道年糕份量超多的雪菜肉絲炒年糕($260),口味走清淡路線,需要花點力氣咀嚼的寧波年糕,兩三下就把姐的胃給K.O.了
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▼應同事要求又加點的蟹粉豆腐煲($380),蟹粉和蛋豆腐的完美結合,口味香鮮不膩,不論是單吃還是搭配菜飯都很適合
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▼最後就用滑嫩Q彈的韭黃鮮蝦腸粉($160)做結尾,醬汁是另外盛裝,可依個人喜好選擇整直接淋上,或是要食用時再沾取

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<店家資訊>
地址:台北市忠孝西路一段66號12樓(新光三越百貨站前店) 
電話:(02)2389-1366 
週日~週四 營業時間 11:00~21:30 
週五~週六 營業時間 11:00~22:00
週一~週五 休息時間 14:30~17:00  
週六~週日 休息時間 16:00~17:00 
下午茶時間 14:30~16:00

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